《人体解剖学》_第八章_消化系统 PPT课件.ppt

消化系统
第一节概述
一、消化系统的组成与功能
消化管:上消化道:口、咽、食管、胃、十二指肠
下消化道:空肠、回肠、盲肠、结肠、直肠
消化腺:肝、胰、口腔腺、胃肠小腺体
功能:消化食物、吸收营养,将食物残渣排出体外,并有内分泌和免疫作用
消化: 是把食物成分中不能溶解、结构复杂的、不能渗透的大分子物质,水解为简单的、可溶的小分子物质,使其能透过消化管上皮,再由循环系统运送至全身,为组织细胞利用。
包括化学性消化、物理性消化
吸收:食物分解后产生的营养物质经消化管上皮细胞膜进入血液与淋巴的过程为吸收。
(三)消化管壁的一般结构
粘膜
粘膜下层
肌层
外膜
1、粘膜
粘膜分为三层: 上皮、固有膜、粘膜肌层
1)上皮①口腔、食管和肛门的上皮为复层扁平上皮。②胃、小肠和大肠的上皮为单层柱状上皮。③有的上皮下陷形成消化管壁内的小消化腺,形成腺上皮,分泌粘液和各种消化酶。④另外,在消化管壁上皮内还有散在的多种内分泌细胞。
2)固有膜
结构:胃、肠的固有膜含有类似网状结缔组织的成分,并有小消化腺、血管、淋巴组织、神经和少量分散的平滑肌。淋巴组织散分布或集合成淋巴小结。
功能:淋巴细胞常穿入上皮组织内参加机体的免疫作用。
3)粘膜肌层
为一薄层的平滑肌,一般排列为内环行、外纵行两层。
收缩时,可改变粘膜的形态,有利于营养物质的吸收,腺体的分泌和血液的运行。
2、粘膜下层
结构:由疏松结缔组织构成,内有比较大的血管、淋巴管和粘膜下神经丛,又称梅氏神经丛。食管与十二指肠部分,分别有食管腺与十二指肠腺,
功能:有联系粘膜与肌层的作用。
3、肌层
①组成:口腔、咽、食管上段和肛门为骨骼肌; 其余均为平滑肌。
②排列:内环行、外环行两层。两层之间有肌间神经丛又称奥氏神经丛。
③功能:肌层收缩与消化液、食糜充分混合,以利于消化和吸收。
4、外膜
管壁的最外层,为薄层结缔组织,内含血管、淋巴管和神经,称纤维膜。若外膜表面覆盖一层间皮,则称浆膜。浆膜表面光滑,可以减少消化管蠕动时