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食品有限公司员工培训控制程序.doc


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文档列表 文档介绍
版本/修订:B/0
食品有限公司
FOODS CO.,LTD

员工培训控制程序
QB/HKX07:2007


受控状态:
编写: 日期: 年 月 日
审核: 日期: 年 月 日
批准: 日期: 年 月 日
发放编号:
员工培训控制程序
1 目的
对企业各类人员进行培训,以满足相应岗位的规定职责要求,具备生产安全卫生食品的各项技能。
2 适应范围
适用于公司所有与质量管理体系有关的工作人员的培训。
3 职责
3.1 办公室负责编制各从事影响质量工作人员的《各岗位人员入职要求》,负责培训计划的制定及监督实施,负责上岗基础教育,负责员工能力的考评,负责组织对培训效果进行评估。
3.2 其他部门负责编制本部门的《培训申请表》,负责本部门员工的岗位技能培训。
3.3 总经理负责各部门《各岗位人员入职要求》和培训计划的批准。
4 工作程序
4.1 人力资源配置
4.1.1 办公室负责编制各从事影响产品质量工作人员的《岗位工作入职要求》,明确各岗位工作人员的学历、技能、培训及工作经历的具体要求。
4.1.2 《各岗位人员入职要求》经总经理审批后,作为办公室选择、安排和考评人员的主要依据。
4.2 基本培训需求
4.2.1 新员工培训内容包括:
a 上岗基础教育:包括公司概况、厂纪厂规、质量方针、质量目标、安全、质量意识、相关法律、法规、产品常识、及质量管理体系基础知识等培训内容,在入厂一个月内由办公室组织进行。
b 岗前技能培训:包括所有岗位相关的作业文件、注意事项、相关的设备性能、操作过程、现场实际作业及出现紧急情况时应采取的措施等培训内容,由所在岗位部门负责人组织进行。
c 通过教育和培训,使员工意识到:公司依存于顾客、顾客满意是我们的最终目标,产品的质量是生产出来的,下道工序就是顾客;意识到每一个岗位的工作对于实现质量目标的重要性;意识到积极寻求工作质量的改进,为公司的持续改进作出贡献。
4.2.2 检验人员培训的内容包括:
a 统计技术、检验基础知识;
b 由品管部负责人进行培训,在上岗前实施,考核合格后持证上岗。
4.2.3 采购、营销、仓管人员培训的内容包括:
a 采购人员须经过采购物资技术要求、采购基础知识的培训;
b 营销人员需经过成品相关知识、营销基础知识的培训;
c 仓库管理人员需经过库存物资的质量特性、仓库管理基础知识培训;
d 以上人员的培训由所在部门负责进行,在上岗前实施。
4.2.4内审员的培训内容包括:
a 质量管理知识、审核知识培训;
b 由外部培训机构或认证咨询机构进行培训,取得相应内审员资格证书。
4.2.5特殊工作人员的培训内容包括:
a 特殊工序和关键工序人员培训;
b 由所在岗位部门负责人进行培训,在上岗前实施,培训考核合格后

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  • 时间2022-06-13