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生姜种植管理方法
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根 百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜 的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜 在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
一、种植前期的准生姜种植管理方法
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根 百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜 的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜 在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
一、种植前期的准备
1、精细整地，施足底肥。选择土质肥沃、水浇条件好 的地块，在4 月上旬进行精细整地。结合整地撒施优质腐熟 鸡粪4方或优质圈肥 1OOOO 千克做基肥。在高肥水地块按 6O——65 公分行距开沟备播，沟施豆饼 1OO 千克、三元 复合肥50千克、硫酸钾50千克，锌肥2千克，硼肥1千 克做种肥。
2、精选姜种，培育壮芽。在播种前 30 天左右，将姜 种取出，去掉姜块上的泥土，选用肥大、丰满、皮色光亮、 不干缩、不腐烂、不受冻、无病虫的健康姜块作种。要求单 株种姜块重达60克以上，每亩地－般用种姜500千克。
3、晒姜困姜。3 月上旬选晴天，中午八九点钟，将精选 好的姜种放在阳光充足的地上晾晒，晚上收进屋内，盖上草 帘，以促进姜块营养的分解。晒姜3——4天，困种10天， 保持温度在13——15摄氏度，以促进养分分解和芽的分化。
4、浸种催芽。对精选、晒后的姜种，用姜瘟散、生姜 宝、绿霸等农药
2OO 倍液进行浸种，－般 1O 分钟，可起 到杀菌、灭菌的作用，浸种后晾干催芽。以筐盛姜块，在棚 室或阳畦等处催芽，保持空气湿度 75——85%，温度 25 摄 氏度，20天后，，按姜芽大小分批 播种。
二、播种和苗期
1、 覆膜、提早播种。在 4 月 15 日 播种。盖膜前用专 用除草剂每亩 15O 克，对水喷施，清除膜下杂草。地膜可 ——、宽度120毫米的地膜。
2、 稀植、增大姜块。高产地块适宜种植密度为 7OOO 株/亩，行距 50-55 公分，株距 25 公分。用种量－般每亩 500 千克左右。
3、遮阴、促进生长。生姜出苗达50%以上，及时进行 姜田遮阴，以促进姜苗健壮生长。具体方法如下：将遮阳网 作成条幅式拉于生姜行间，两头用竹竿固定，幅宽 60—— 65 公分，可选择遮光率为 40%的遮阳网。
三、生长期的肥水管理
生姜在精细整地、足施底肥，精选姜种、科学播种的基 础上，要想获得高产还必须抓好中后期管理，其主要技术要 点如下：
1、轻施提苗肥，重施合枝肥。于 6 月上中旬结合浇水， 每亩