桑叶的作用与功效.docx

桑叶的作用与成效
除了药理作用和美容作用之外,桑叶还能作为不错的食品食用 ,用以泡茶效果更有利于身体健
康。
桑叶的作用与成效【 1 】
（一 ）桑叶的成效
桑叶有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血的成效。
用于风桑叶的作用与成效
除了药理作用和美容作用之外,桑叶还能作为不错的食品食用 ,用以泡茶效果更有利于身体健
康。
桑叶的作用与成效【 1 】
（一 ）桑叶的成效
桑叶有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血的成效。
用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
第 1 步疏散风热:用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。
第 2 步清肝明目:用于风火目疾（如急性结膜炎）。
配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴缺乏，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。
第 3 步清肺润燥:用于肺热燥咳:该品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥
热伤肺、 干咳少痰， 轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤;重者可配生石膏、 麦冬、
阿胶等同用。
第 4 步具有凉血止血之成效。
血热吐血，用桑叶30 克水煎服，或配伍其他凉血止血药用。
桑叶含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、 矿物质及黄***等多种生理活性物质， 是一种
很好的中药材和保健食品。
中国汉代的?神农本草经?中称桑叶为“神仙草〞，具有补血、疏风、散热、益肝通气、
降压利尿之成效;可见，古代医学家已认识到桑叶是除热止汗之良药。
据 ?本草撮要?记载: “以之代茶，常服止汗〞 ;
据 ?本草纲目?明确记载: “煎汁代茗，能止消渴〞。
据元代朱丹溪在?丹溪心法?中曾记载: “经霜桑叶研末，米饮服，止盗汗。
〞明末清初的名医傅青主尤擅用桑叶止汗，他先后拟定 “止汗神丹〞， “遏汗丸〞， “止
汗定神丹〞等数方，均用桑叶为主药，誉桑叶为 “收汗之妙品〞。
现代医学证明，桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆
固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成，最
突出的功能是防止糖尿病。
桑叶
（二）桑叶的作用
据研究，干桑叶中含粗蛋白25%~45%，碳水化合物20%~25%，粗脂肪5%，以及丰富的
钾、钙和维生素 c等，还有铜、锌、硼、镒等多种微量元素。
桑叶中含有蜕皮固***、羽扁豆***以及靶香甙、桑甙等多种氨基酸、维生素、绦原酸、叶
酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所需物质，具有抗应激、抗衰老、增强肌体
耐力、调节肾上腺素功能等效果。
第 4 次全国人口普查发现，--自治区某县长寿者较多，其中主要原因之一就是这里普种
桑树，当地群众****惯于用桑叶代茶泡水喝，还常年吃桑椹。
桑叶含有较多的叶酸，每克桑叶含有叶酸105 微克。
作为一种医药原料， 叶酸参与核酸的合成， 有抗各种贫血和促进生长的作用， 并能治疗
胃癌、肠胃管道障碍、食欲不振、营养不良和疮疹性皮炎等，对人体健康意义重大。
第 1 步抗凝血作用
桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活局部凝血活
酶(apti)时间，凝血酶原(pt)时间和凝血酶(tt)时间。