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xx年酒店上半年工作总结范文 2290.docx


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年酒店上半年工作总结范文
范文: ________某某年酒店上半年工作总结姓名:
______________________单位: ______________________日期: ______年
_____月价有了明显的提升。尤其是某某等老协议单位,与去年同期相比,上升幅度达某以上。同时,还间接改变了部分住店客人的结构,扩大酒店稳定客户,为下一步提升酒店档次打下了牢固的基础。
3、调整思路,加大营销力度。上半年,我们在对客户进行调查分析
的基础上,发现大厦一直将重点客户群锁定某某,而未真正将大厦的营销工作扩大到某某的地区进行。
为加大营销工作力度,我们对营销客源进行思路上的调整,并把触角伸向了某某地区,还专门对某某进行了踩点。通过多次对以上三个地区开展推销自我,已签订了 30 某某家新协议单位,使大厦始终保持了较高的入住率。同时扩大了大厦在异地的影响力,也积累了异地销售工作的经验。
4、做好会议销售跟踪服务。上半年大厦共接待了会议团体用房某团
次,跟踪会议场次某余次,其中接待了自开业以来规模最大的两场会议—某某订货会务和某某服装订货会议。
为使接待工作统筹协调,确保抓好“周全、安全”两个核心服务环节,大厦保安加强了巡视和监控,训练有素的前台、客房及会务接待人员,提供了细致入微的服务,使各次会议获得圆满成功,赢得了客户的声声赞扬,使大厦在今后做好类似大型会议的接待工作扎下了基础。
5、落实协议单位的回访制度。大厦根据每月销售报表的排行,设计
了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。
据统计,上半年入住超过某某间·晚数的协议单位已达到某某余家,更有一些老的协议单位甚至已超过了去年的全年累计入住间·晚数。如某某等单位。
6、认真做好上门散客的销售工作。春节期间,因天气异常因素,使春天前三天没有预期好 , 有较大幅度下降。为此,我们及时组织召开了“如何推销上门散客”的专题会,认真总结经验教训,积极指导总台员工
在推销客房时如何引导客人。由于提高观念意识,重视了推销艺术,使后
期上门散客的入住率有了明显增长。仅上半年二大节日 ( 春节、五一节 ) 营
业收入达到某某元,较去年同比上升某某 %,平均房价某某元,同比上升
某某 %。由此可见,除客观因素外,员工的主观能动性也是其中重要因素。
实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒
店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和
设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出
新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。
三、细化服务措施,提高宾客满意度服务质量的好坏,直接关系到大厦的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。
1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的青工技术“

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