介绍自己喜欢的风味食品作文500.docx

介绍自己喜欢的风味食品作文500
　　俗话说：民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。以下是几个地方的风味食品介绍作文，欢迎来看看。
　　篇一：
　　1、揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜,其烹饪极具岭南饮食文化特点：选料考究、制作介绍自己喜欢的风味食品作文500
　　俗话说：民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。以下是几个地方的风味食品介绍作文，欢迎来看看。
　　篇一：
　　1、揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜,其烹饪极具岭南饮食文化特点：选料考究、制作精细、刀工精巧,焖、炖、煎、炊、炒、清、淋、焗齐备,清而不淡,鲜而不腥,郁而不腻,色、香、味、,汤菜、甜菜、素菜也各具特色,海鲜类如：生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅,皆以新鲜海族为原料,清鲜甜美;清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜,清纯鲜美、：绉纱莲蓉、金瓜芋泥等,甜腻相宜甘香可口,还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等,素菜荤做、香烂软滑、素而不斋,、拼砌精巧、造型赏心悦目外,还很讲究调味,,民间点心、小食品种繁多,用料讲究制作精细,乡土风味浓厚,属全国点心八大派系的潮州流派.
　　2、揭阳市 - 美食特产
　　侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、普宁线面、普宁油炸豆干、普宁豆酱、榕湖牌味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼.
　　3、揭阳小吃
　　
　　槟醅粿是揭阳的传统小吃,由于潮汕话发音上的相近,民间误称为“乒乓粿”,本人以为既然现在普遍误称,也就可以根据现实把“乒乓粿”,战乱四起,民不聊生,揭阳从民为抵御饥饿,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,,,人们又用这种粉擀成皮,用爆米粉做馅,,槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”.今天的揭阳
　　2、蚝烙
　　蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃,它以海产品“蚝”(即牡蛎)为主要原料,加上适量的生粉和黄花,加水拌匀,,、,味道更佳.
　　3、擂茶 揭阳的客家人素有煮擂茶的****俗,分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等,春节期间,有配于小吃“米呈”的“米呈茶”,还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”.夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不大想吃饭,,客人来访,,又可作饮品,还可作药饮,、香、甜、苦、甘等多种味道,喝之觉得喉咙清爽,荡气回肠,别有一番韵味.
　　篇二：
　　我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,!
　　记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆