高血压综合干预.ppt

发病率高
增长速度快
并发症多
致残致死率高
主动控制效果突出
先期探索，积累经验
血压的形成
血容量
血管张力
心输出量
高血压的形成
血容量过多
血管张力增加
心输出量上升
分类
收缩压（mmHg
饮食结构
减重步骤与速度
减重的步骤
第一步 ：确定目标
第二步 ：制定一系列的短期目标，达到最终的目标
第三步 ：奖励
第四步： 监测
减重的速度
比原体重减5%-10%(6个月), 每周减少1-2斤
减 重 手 段
低热量膳食： 800-1500千卡/天
限制过量饮食，调整饮食结构
酒,脂肪,糖和零食是高热量来源
花生米2两 600千卡
白酒2两 395千卡
油1汤匙 80千卡
合理的饮食****惯
早餐 30-35%
午餐 35-40%
晚餐 20-25%
增加运动量
散步 2小时 300千卡
蛙泳 38分钟 300千卡
体操 1小时34分钟 300千卡
能量产生
碳水化合物 —— 4kcal/g
蛋白质—— 4kcal/g
脂类—— 9 kcal/g
一大碗：500ml>500g
蛋白？
脂肪？
糖？
主食 肉类
馒头、 米饭 120千卡 猪肉（肥瘦） 600千卡
油条 370千卡 猪肉（瘦） 330千卡
桃酥 500千卡 火腿 520千卡
零食 鱼 100千卡
花生 600千卡 鸡肉 120千卡
葵花子 600千卡
油类
植物油 900千卡
一中勺 80千卡
高血压患者合理膳食的主要内容
平衡膳食
总热量平衡
结构平衡
食物多样化
特殊膳食
减少食盐的摄入
严格限制饮酒
增加蔬菜水果的摄入
增加鱼、豆、奶的摄入
谷类为主
300~500g／天左右
碳水化合物的供热量应占总供热量的55%以上
提供纤维、Ｂ族维生素
总脂肪＜总热量的30%，饱和脂肪＜10%
蛋白
多吃新鲜蔬菜和水果
米、面 类食物
豆类及豆制品
奶类
肉、禽类
蛋类
鱼类
食用油
宗旨是平衡膳食，合理营养，促进健康
减少食盐的摄入
避免食用加工过的食物（如土豆片，罐头食品，咸肉等）
用其他调味品代替盐
了解食品含盐量及烹调用盐量
制作低盐食品， 如低钠盐
多食钾
—— 每人每日食盐摄入小于6克
1小平勺盐 6克
1个咸鸡蛋 2克
1片火腿肠 1克
二两油饼
一袋方便面
一片配餐面包
二两榨菜
两片酱萝卜
水果: