风心病怎样进行实物治疗.doc

风心病治疗--饭粥
　　山莲葡萄粥
     
　　[用料] 山药、莲子肉、葡萄干各50克，白糖少许。
     
　　[制法] 山药洗净切片，和莲子肉、葡萄干一起熬煮成粥，加糖拌匀即可。也可将三物一起蒸烂捣成泥，加糖服用。
风心病治疗--饭粥
　　山莲葡萄粥
     
　　[用料] 山药、莲子肉、葡萄干各50克，白糖少许。
     
　　[制法] 山药洗净切片，和莲子肉、葡萄干一起熬煮成粥，加糖拌匀即可。也可将三物一起蒸烂捣成泥，加糖服用。
　
　　[用法]随意服用。
     
　　[作用] 补中健身，益脾养心。
     
　　[宜忌] 适宜于风心病病人，症见因心脾不足而引起的心悸、腹胀便溏、乏力倦怠，形体瘦弱等。
     
　　[出处] 《中国药膳大观》
     
　　玉竹粥
     
　　[用料] 玉竹15-20克，粳米100克，冰糖适量。
     
　　[制法] 水煎玉竹，去渣取汁，加入粳米煮粥，粥成后，放入冰糖，稍煮即可。
     
　　[用法] 空腹食用，每日1-2次。
     
　　[作用] 滋阴润肺，生津止渴。
     
　　[宜忌] 适宜于心阴虚型风湿性心脏病与心衰病人。水肿、腹胀、纳呆等症不宜服用。
     
　　[出处] 《粥谱》
     
　　芝麻粥
     
　　[用料] 芝麻仁6克，粳米30克，砂糖或白蜜适量。
     
　　[制法] 将芝麻炒出香味；粳米另煮粥，粥将成时，加入芝麻、砂糖或白蜜拌匀即可。
     
　　[用法]作早餐食用。
     
　　[作用] 益五脏，通痹，润肠，坚筋骨。
     
    [宜忌] 适宜于风心病阴精不足，血虚津亏病人。
     
　　[出处] 《中国药膳大观》。
风心病治疗--菜肴
　　玉竹炖鹧鸪
     
　　[用料] 玉竹15克，鹧鸪1只。
     
　　[制法] 将鹧鸪宰杀去净毛和内脏，洗净后与玉竹一起放入锅内，隔水炖熟即可。
  
　　[用法] 隔日服1次，连服2-3次。
   
　　[作用] 补益脾。
     
　　[宜忌] 适宜于心脾虚型风湿性心脏病病人，也可治老人冠心病。
     
　　[出处] 《饮食疗法》
     
　　北芪炖鲈鱼
     
　　[用料] 北芪刃克，鲈鱼500克，生姜、醋、葱、黄酒、食盐、味精各适量。
     
　　[制法] 将鲈鱼去鳞、鳃和内脏洗净；北芪切片，装入白纱布袋内扎紧口，一起放人沙锅内，加入葱、生姜、醋、食盐、黄酒和适量的水，用大火烧沸后，改用文火煨至熟，加入味精调味即可。
     
　　[用法] 佐餐食用。
     
　　[作用] 补益心脾，补中益气，健胃生肌。
    
 
　　[宜忌] 适宜于风心病脾虚消化不良，水肿与手术后伤口难愈者。
     
　　[出处] 《家庭食疗手册》
     
　　冬虫蒸老鸭
     
　　[用料] 冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
     
　　[制法] 将老雄鸭宰杀去毛与内脏，冲洗干净，