人教版九年级化学下册 12.2化学元素与人体健康.ppt

人教版九年级化学下册 12.2化学元素与人体健康 .ppt六大营养素是什么?
血红蛋白与CO有什么关系?
酶是什么?为什么吃饭时,米饭越嚼越甜?
糖类的主要组成元素是什么?葡萄糖的化学式记得吗?
哪些物质富含糖类物质?
油脂的主要功能是什么?
缺乏维生素A、B、C会有什么后果?如何预防?
温故知新——迅速回想
从生活中走进化学
化学元素与人体健康
第十二单元化学与生活课题2
教学设计:范瑞开课件制作:凭栏远眺工作室
2017/7/6
***体自身的元素有____多种,较多的有____多种。
;
含量最多的金属元素是________。
、微量元素;必需元素
、非必需元素和有害元素及其对人体的作用吗?

50
11
氧碳氢氮
钙(Ca)
教学设计:范瑞开课件制作:凭栏远眺工作室
2017/7/6

常量元素:钙、钠、钾
微量元素:
必需微量元素:Fe Co Cu Zn Cr Mn Mo F I Se
非必需微量元素:铝(Al),钡(Ba),钛(Ti)
有害微量元素:***(Hg),铅(Pb),镉(Cd)
VA
Vc
铁
碘
钙
贫血症
坏血症
夜盲症
佝偻病
甲状腺肿大
***
龋齿

骨质疏松症
连连看:比一比,赛一赛,看谁连得又好又快?
(1)作用:钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
(2)缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会导致骨质疏松,容易骨折。

(3)如何补钙:多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。
铁是血红蛋白的成分,能帮助氧
气的运输。铁缺乏可引起缺铁性贫血,
使人的体质虚弱,皮肤苍白、易疲劳、
头晕、对寒冷过敏。
摄入过量的铁(将产生慢性或急性铁
中毒,慢性中度症状为:肝脏含有大量的
铁将导致肝硬化、胰腺纤维化等。急性铁
中毒使胃肠道上皮发生严重而广泛的坏死,最终导致死亡。

锌会影响人体发育,缺锌最常见的病因是膳食不平衡。锌缺乏的特征是食欲不振、生长迟缓、发育为不良,皮肤粗糙、干裂,味觉失去灵敏度,毛发色素变淡,指甲上有白斑,创伤愈合较慢等;孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形。

硒有防癌、抗癌作用。硒缺乏
是引起克山病的一个重要病因。缺
硒会诱发肝坏死、诱发心血管疾病,
甚至引发癌症。人轻度或中度缺硒,征兆和症状不明显。摄入过量的硒将引起硒中毒,其症状为:胃肠障碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏
受损。正常人如摄入超过生理需要量50倍
的硒会有中毒的危险。