第六章黄酮类化合物.ppt

第六章黄***类化合物
Flavonoids
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本章要求:
***类化合物的基本母核、常见类型的结构特点;
***类化合物的理化性质和检识方法。
***类化合物的提取、分离方法。
***类化合物的含义、分布及生理活性。
5. 熟悉波谱法在黄***类化合物结构测定中的应用。
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第一节概述
一、定义
黄***类化合物是指基本母核为2-苯基色原***类化合物。(原定义,1952年以前)
2-苯基色原***
色原***
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现在定义:
泛指两个苯环通过三碳链相互连接而成的一系列化合物。
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二、分布和存在形式
--广泛
黄***类--集中分布于被子植物中如唇形科、玄
参科、菊科等植物中存在较多。
黄***醇类--广泛分布于双子叶植物,特别是一
些木本植物的花和叶中。
二氢黄***类--蔷薇科、芸香科、豆科、杜鹃花
科、菊科、姜科中分布较多。
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二氢黄***醇类--普遍存在于豆科植物中。
异黄***类--豆科、茑尾科。
双黄***类化合物--多局限分布于裸子植物,尤其是松柏纲、银杏纲和凤尾纲等植物中。
在菌类、藻类、地衣类等低等植物中较少见
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黄***类化合物在植物体内大部分以苷的形式存在。除常见的O-苷外,还有少数的C-苷(如葛根素等)
小部分以游离形式存在
葛根素
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三、生理活性--多方面的生物活性
1. 对心血管系统的作用:
(1)如:葛根总黄***、银杏总黄***
(2) 芦丁、橙皮苷等
扩张冠状血管
治疗冠心病
降低毛细血管脆性和异常通透性
毛细血管性出血的止血药
治疗高血压、动脉硬化的辅助药
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保肝作用
临床
急慢、性肝炎
肝硬化
多种中毒型肝损伤
水飞蓟素等
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(1)金荞麦中的双聚原矢车菊苷元
抗炎、祛痰、解热
(2)槲皮素、杜鹃素
(3)羟基槲皮素
肺脓肿及其它感染性疾病
止咳、祛痰
支气管炎
预防和治疗
胃溃疡
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