不同添加剂对苜蓿草渣青贮品质的影响.pdf

不同添加剂对苜蓿草渣青贮品质的影响摘要以苜蓿草渣为材料,采取单因子完全随机设计,分不同时问点嘀蟮、、和研究不同添加物,不同添加比例甲酸%,、糖蜜%,%⒈ァ%圆菰嘀分实挠跋臁T僖哉个处理的青贮料为材料作两级离体消化试验。结果表明:青贮以后苜蓿草渣的干物质消化率、%糖蜜组牡拇值鞍缀勘惹嘀跋灾档屯,其余各组的营养成分在整个青贮过程中差异不显著。苜蓿草渣中添加甲酸后,加速了酸化过程,值降低,鍪奔涞闱嘀系膒刀冀隙哉占灾陆;蛋白分解酶以及腐败微生物对青贮料蛋白质的分解破坏作用受极大抑制;,。随着糖蜜添加比例的增加,<,不利青贮发酵的微生物活动受抑制。丙酸的添加也加速了酸化过程,与对照组相比,四个时间点,青贮料的值以及氨氮、乳酸的含量都显著降低.#综合评定各种添加剂对菖蓿草渣青贮品质的影响,这些处理青贮效果从好到差的顺序依次为.:ゼ姿嶙椋%甲酸组,ケ嶙椋%丙酸组,%糖蜜组,ヌ敲圩椋哉兆椤关键词:苜蓿草渣;青贮添加剂;青贮品质甘肃农业大学硕士学位论文
:..;.甌,,;;甘肃农业失学硕士学位论文篺ァ%:ァィ籘ァ%’,琧ィ瑃ィィ琺%,.,瑃,琭篋籹;
第一部分文献综述青贮是饲草料加工的一种模式,有着悠久的历史。据在其所著的一书中考证,青贮技术起源于公元前~年的占埃及鼎盛时期,以后传到地中海沿岸,到~世纪,瑞典、德载。此后青贮技术由北欧传到美国,而英国是在访美学者归国后,刊‘着手研究的,日本的青贮研究更晚一些,始于世纪年代末。在我载,远在年前的南北朝时期就具有很完备的干草调制和贮存方法。早在嗄昵暗脑4王祯农书颓宕风广义窃氐苜蓿、马齿苋等的发酵方法,实际上利用的就是青贮原理。年发表于《西北农林》的“玉米窖贮藏青贮料调制试验”是我国最早关于青贮饲料的研究报道。继年西北农学院王栋、卢得仁首次进行全株玉米的青贮研究,并向全国推广后,年代初期,推广工作进展缓慢,直到年后,才又逐步推广。据农业部统计,年全国青贮饲料产量为蚨郑甏蚨郑估算,我国每年可供青贮利用的农作物及副产品在亿吨以上,而被人们所利用的仅占相当糠郑斐杉ù蟮淖试蠢朔眩萃臣耆ü那嘀橇总量仅占可利用资源的%,年全国青贮饲料万吨,比年增长丁豆科牧草苜蓿素有“牧草之王”的美称,具有适应性广、高产优质、改良土壤迅速、经济效益高、生态功能齐全的特征,是目前世界上栽培面积最广,产业化发展水平最高的新世纪朝阳产业。全世界现苜蓿种植面积约万公顷,其中美国占到,我国苜蓿种植面积也有蚬辏邮澜绲谖逦弧J澜绺鞴于饲草加工贮存的方式很多,但青贮和田问干燥是两种主要的调制手段,罔问干燥为获得高的干物质产量常常延误收获期,导致营养物质含量显著降低,若是干燥过程中遇雨淋常会造成可溶性养分的大量流失。高温快速烘干可谓是罔问干燥牧草的一大改进,它通过高温干燥机将牧草在极短的时间内ǔ稍铮不受牧草收获期、气候条件的影响。甘肃农业大学硕士学位论文
功斛¨。嘀挠诺嘀橇现娴闹饕7椒ḿ凹际跎璞甘肃农业大学硕士学位论文青贮饲料增强了动物消化功能它保存了青绿饲料的鲜态和绝大部分营养,并且由于它具有芳香的酸味、柔软多汁、适口性好,能刺激家畜的食欲、消化液的分泌和肠道蠕动,从而增强了消化青贮饲料便于大量贮存,既经济又安全如青贮料单位容积,重量为/,其中干物质为痬草相应的数据分别为青贮饲料制作受不利气候因素的影响较小如风吹、日晒、雨淋等,青贮过程中,还可以消灭病虫害和减轻潜在的杂草危害。青贮能扩大饲料来源如某些植物晒成干草后有异味,家畜不喜食,经青贮发酵后,却成为家畜良好的饲料。青贮饲料可以缓解青饲、放牧与饲草生长季节的矛盾青贮对提高饲草利用率,均衡青饲料供应,满足反刍动物冬春季营养需要等,都起着重要作用。除以前普遍推广应用的青贮塔、青贮窖外,还有以下几种青贮方法及技术设备袋装青贮一般是在青贮物料切碎后,加入非蛋白氮,压实装袋、扎口,保证不透气,然后堆积存放在避光阴凉处,袋装青贮有湿贮、半干贮和黄贮三种。袋装青贮的优点是青贮饲料质量好,营养可保存在%以上;物料损失少;便于全国各地搬运和取饲;可以进行商品生产。缺点是成本高,大量青贮还需要配备压实装填机。,要求厚度在恳陨希裨蛉菀灼评茫灰饲贮。。要求缝合处不透气,峰实耐用。.嗨橇喜墒一般豆科植物在初花期采收,禾本科植物在抽穗期采收,块茎植物在生长茂/。
盛期采收。要将青饲料拣洗干净,然后切成笥业南付危急盖嘀M