人教版教学山东省冠县一中高一生物《捕获光能的色素和结构》.ppt

追根溯源，对于绝大多数生物来说，活细胞所需能量的最终源头是太阳能。将光能转换成细胞能够利用的化学能的是光合作用。进行光合作用的细胞，首先要能够捕获光能。
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第4节 能量之源－－光与光合作用
一、捕获光能的色素和追根溯源，对于绝大多数生物来说，活细胞所需能量的最终源头是太阳能。将光能转换成细胞能够利用的化学能的是光合作用。进行光合作用的细胞，首先要能够捕获光能。
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第4节 能量之源－－光与光合作用
一、捕获光能的色素和结构
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为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢？
植物叶片中到底含有哪些色素？
为什么有些植物叶片不是绿色的?
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（一）提取色素：

材料:5g鲜叶
药品
SiO2——使研磨充分
CaCO3 ——防止色素破坏
无水酒精——溶解色素
原理：
色素能溶解在酒精等有机溶剂中，所以可用无水酒精提取色素。
一、绿叶中色素的提取和分离
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：获取绿色滤液
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色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。
★扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系：
溶解度大，扩散速度快
溶解度小，扩散速度慢
（二）分离色素
原理：
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铅笔线
画铅笔细线
滤液细线
画滤液细线
★要求：细而齐
重复2—3次
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：
插滤纸条
层析液
培养皿
★层析液不能没及滤液线
胡萝卜素
叶黄素
叶绿素a
叶绿素b
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★色素的种类
叶绿素a (蓝绿色)
类胡萝卜素
叶绿素
胡萝卜素（橙黄色）
叶黄素（黄色）
叶绿素b（黄绿色）
1 /4
3 /4
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类胡萝卜素主要吸收蓝紫光
叶绿素主要吸收蓝紫光和红光
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色素的功能
叶绿素
类胡萝卜素
叶绿素a
叶绿素b
胡萝卜素
叶黄素
叶绿体色素
红光和蓝紫光
蓝紫光
叶绿体色素具有吸收光能、
传递光能、转化光能的作用
这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？
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1817年 两位法国科学家首次从植物中分离出叶绿素，当时并不清楚叶绿素在植物细胞中的分布情况。
1865年 德国植物学家萨克斯研究叶绿素在光合作用中的功能时，发现叶绿素并非普遍分布在植物的整个细胞中，而是集中在一个个更小的结构里，后来人们称之为叶绿体。
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叶片中的叶肉细胞
绿叶
回顾
叶肉细胞
亚显微结构模式图
叶绿体亚显微
结构模式图
叶绿体的结构
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捕获光能的结构
色素　 酶
分布：
主要分布在绿色植物的叶肉细胞
形态：
一般呈扁平的椭球形或球形
功能：
光合作用的场所。
结构：
外膜
内膜
基粒
由两个以上的类囊体堆叠而成，类囊体薄膜上含色素和酶
基质
含多种光合作用所必需的酶
透明，有利于光线的透过
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1880年，美国科学家恩格尔曼
黑暗处用极细光束照射
暴露在光下
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水绵+好氧细菌
黑暗
无空气
极细光束照射 好氧细菌集中在叶绿体被光束照射的部位
完全暴露光下 好氧细菌分布于叶绿体所有受光部位
实验过程
1、氧气是叶绿体释放出来的
2、叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所
实验结论
实验的巧妙之处
1 选用水绵：具有细而长的叶绿体并且其螺旋状分布在细胞中。
2 先放在黑暗无空气的环境中：排除环境中光和氧气的影响。
3 极细的光束照射、好氧细菌检测：迅速准确地判断出释放氧气的部位。
4 黑暗和极细光照射形成对比：明确指出结果完全是由光照引起的。
5 设置验证试验：完全暴露在光下，再一次验证了实验结果。
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1．通过纸层析法分离叶绿体色素，结果在滤纸条上出现4条色素带，从上而下依次为：（ ）
A．胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b
B．胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素
C．叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素
D．叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素
2．在圆形滤纸的中央点上色素滤液，对叶绿体的色素进行Z纸层析法分离，会得到近似同心的四个色素环，排列在最里圈的色素呈（ ）
A．橙黄色 B．蓝绿色 C．黄绿色 D．黄色
课堂训练
A
C
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1．在进行绿叶中色素的提取和分离的实验时不让层析液触及滤液