火龙果的功效与作用 火龙果的食用禁忌（通用8篇）.docx

火龙果的功效与作用_火龙果的食用禁忌（通用8篇）
火龙果上火吗 篇一
许多人一厢情愿认定，火龙果上火。为什么呢，因为火龙果是作为热带水果，当然简单上火。那些火气过旺的人，不宜多食用火龙8 页





1、红心火龙果去皮，取肉切块；2、把火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁；3、用搅拌机充分搅拌；4、搅拌后放入不锈钢容器内，覆盖上保鲜膜，放冰箱冷冻；5、之后放冰箱2个小时候取出，用打蛋器搅拌打散，之后重新放入冰箱冷冻。这个步骤重复2~3次，最终一次打散后取出放入一口杯冷冻后即可食用。
小提示：
1、第五个步骤是关键，干脆确定口感，比较花时间。当然，餐厅的雪葩通常都是用专业机器不停搅拌打磨的。2、雪葩除了可以搭配簇新水果外，将雪葩和各种酒类混合，也很酸甜适口。同时适量的酒精又能帮助胃部消化，是既好看又好吃的餐后甜品。
三、火龙果酸奶冻
材料：红心火龙果（半个）、甜味酸奶（200克）、吉利丁片（3片）、糖（适量）、纯净水（适量）
做法：
1、将吉利丁片浸泡在凉水中软化；2、将火龙果去皮，果肉切块；3、将火龙果用搅拌机打成果泥；4、火龙果泥中加入适量纯净水和糖，共计200克。（假如火龙果够甜可以不加糖）；5、将泡软的吉利丁片隔水溶化，平均分成两份；6、将酸奶倒入一份吉利丁液中搅拌匀称；7、将火龙果汁倒入另一份吉利丁液中搅拌匀称；8、将酸奶液或火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度，放入冰箱冷藏至凝聚；9、取出布丁瓶，在瓶中倒入另一种颜色的液体至三分之二的高度，放入冰箱冷藏至凝聚；10、在布丁瓶中倒入和其次层颜色不同的液体，放入冰箱冷藏至凝聚后即可食用。










小窍门：
为了加快凝聚速度，我是在冰箱冷冻室完成的制作，每次大约须要20分钟。
四、火龙果烩虾仁
主料：虾（250克）、火龙果（半个）调料：鸡蛋清（我放一个有点多了(一个）、葱（适量）、生姜（适量）、淀粉（适量）
做法：
1、虾去外壳、腥线流水冲洗干净；2、将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟；3、火龙果对半切开取出半边果肉切块，葱切小段备用；4、锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出；5、锅内留油下葱段炒香；6、加入火龙果块炒匀；7、再加入虾仁炒至入味；8、最终再鸡精炒匀即可出锅装盘。
五、火龙果酸奶冰棍
主料：火龙果果肉(101g)、酸奶(101g)、炼奶（适量）、蜂蜜（适量）
做法：
1、火龙果去皮后切块；2、把火龙果放入榨汁机内搅拌成果肉；3、打算一碗酸奶；4、在酸奶中加适量炼奶；5、加入适量的蜂蜜搅拌匀称；6、把火龙果泥倒入酸奶中搅拌匀称；7、然后把火龙果酸奶泥舀入冰棍模具中；8、放入冰箱冷冻至变硬即可。










红色火龙果的功效 篇四
红色火龙果即红心火龙果，红皮红肉的一种果实。红色火龙果的功效如下：
1、红色火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗苍老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2、红色火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有爱护作用。
3、红色火龙果富含维生素c，可以消退氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、红色火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量特别丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、红色火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不行缺少的元素，对人体健康有着重要作用。