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烘培店铺计划制定.docx


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烘培店铺计划制定
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫。以下是豆花问答网和大家分享烘培店铺计划制定资料,提供参考,欢迎你的参阅。
烘型,培养学生良好的观察****惯和观察能力,发展他们的想象力的创造力。
4、提高对美的感受能力,培养健康的审美情趣,注重勤奋踏实、认真耐心的性格培养。
5、树立科学的家庭生活观念,树立美化生活之志趣与理想,学会感恩,学会生活。 五、课时、教学形式和地点
课时:一周4节大课(80分钟)
教学形式:面向全县中小学四—九年级学生 地点:时光创新实验室 六、教学内容
低年级:黄油手指饼干 高年级:黄油曲奇 七、教学措施
,进一步领会新课标精神,制定切实可行的教学计划。
,可以点带面的学****让他们在愉快的氛围中学****实践。


,大胆尝试,及时鼓励
,努力提高专业水平。
烘培店铺计划制定二
烘培店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的烘培店已经成为城市消费的一大潮流。
一、烘培店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“某某”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的烘培店。
3、本店需创业资金烘培某x万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析


1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌烘培店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如某某x。因此竞争是很大的
四、经营计划
1、先是到四周几家烘培店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类烘培店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大烘培店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开烘培店师傅很重要,所以要慎重考虑。

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