环境工程微生物 总结.docx

第一章
1．病毒的化学组成：蛋白质和核酸，个体较大还含类脂质和多糖。
2．病毒结构：无细胞结构，有自身特有结构。整个病毒体分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。完整的具有感染力的病毒体叫病毒粒子，有2种：不具被膜的裸露病毒粒子芽孢：某些细菌在它的生活史中的某个阶段或某些细菌在它遇到外界不良环境时，在其细胞内形成一个内生孢子叫芽孢。芽孢是细菌的分类鉴定依据之一。特点：含水率低，壁厚而致密，DPA含量高，含有耐热性酶。不易着色，但可用孔雀绿染色。
21．鞭毛：由细胞质膜上的鞭毛基粒长出穿过细胞壁伸向体外的一条钎细的波浪状的丝状物叫鞭毛。
22．细菌培养特征有多种：细菌在固体培养基上的培养特征；细菌在明胶培养基中的培养特征；细菌在半固体培养基中的培养特征；细菌在液体培养基中的培养特征。以上培养特征均可用以鉴定细菌，或判断细菌的呼吸类型和运动性。
细菌的物理化学特性：㈠细菌表面电贺和等电点。在碱性溶液中表现出带负电荷，在酸性溶液中表现出带正电荷，在某一特定pH溶液中，氨基酸所带的正电荷和负电荷相等时的pH,称该氨基酸的等电点。已知细菌的等电点pH2~5。格兰氏阳性菌的等电点pH2~3,格兰氏阴性菌的等电点
pH4~5,pH=3~4之间的为格兰氏染色不稳定细菌。㈡细菌的染色方法：染色方法有两大类：简单染色法和复合染色法。格兰氏染色法的机制：格兰氏与细菌等电点有关系；与细胞壁有关系。㈢细菌悬液的稳定性：细菌在液体培养基中的存在状态有稳定的和不稳定的两种。稳定的叫S型，即光滑型。部稳定的，为粗糙型，叫R型。㈣细菌悬液的浑浊度：细菌体呈半透明状态，光线照射菌体时，一部分光线透过菌体，一部分光线被折射。所以，细菌悬液呈现浑浊现象。㈤细菌的多相胶体性质：细菌细胞质中含有多种蛋白质，它们的成分和功能各不相同，所以细胞质是多相胶体。㈥细菌的比表面积：单个细菌体积虽微小，然而单位体积的细菌群体的总比表面积则巨大，这有利于细菌吸附和吸收营养物，有利于排泄代谢产物，使细菌生长繁殖快。㈦细菌的相对密度和质量。
细菌的物理化学特性是由其遗传性决定的，当处理效果差时，人们通常采用絮凝剂和沉淀剂，适当调整pH,改善活性污泥的沉淀性能，增强处理效果。
放线菌：因在固体培养基上呈辐射状生长而得名。放线菌的菌体由钎细的、长短不一的菌丝组成。菌丝体分3类：营养菌丝、气生菌丝、孢子丝。菌落形态：菌落是由一个孢子或一段营养菌丝生长繁殖出许多菌丝，并互相缠绕而成的。放线菌的繁殖：包括孢子的萌发，菌丝的生长、发育及繁殖等过程。
第三章（无大题）
原生动物：是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。原生动物为单细胞，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，其细胞核具有核膜，故属真核微生物。
原生动物营养类型：全动性营养；植物性营养；腐生性营养。
原生动物的繁殖：其繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖。无性生殖为二分裂法，纵分裂或横分裂。
原生动物的分类：鞭毛纲（眼虫）、肉足纲、纤毛纲和孢子纲。
原生动物的胞囊：是抵抗不良环境的一种休眠体。
真菌属低等植物，属真核微生物。
酵母菌是单细胞真菌，有发酵型和氧化型。酵母菌的形态有卵圆形、圆形、圆柱形或假丝状。细胞结构：细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。繁殖方式：有性和无性，无性生殖又分出芽生殖和裂殖。
霉