第八章
农产品市场与流通
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第一节农产品市场
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农村金融市场
农业生产资料市场
农(用)地市场
农村劳动力市场
农产品市场
农业关联市场(农业市场)的分类
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一、农产品市场概念
1、狭义
进行农产品交易的场所
传统市场
定期市场:墟、集、场
不定期市场:市、市井
地点:埠、市、圩
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2、广义
农产品流通领域交换关系的总和
包括:具体农产品市场
交换中的各种经济关系:
交换规则与交换方式
人们在交换中的地位、联系
流通渠道与流通环节
宏观调控
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1. 生产季节性:(价格波动——价格的调整比较困难;有效储藏等)
2. 生产受自然条件的影响大——品质确保困难、品质的地域特征、有效供给
3. 易腐性:有机物--易腐品;时间的重要——商品的使用价值与时间关联;购买量受限制
4. 品质差异性:分级与选别
5. 粗重性
6. 各种农产品需求的弹性不同
二农产品特点
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三、农产品市场的特点
1、地域性
产地市场---自然条件
销地市场---收入水平与消费习惯
2、季节性
3、分散性-----“大众生产,大众消费”
4、基础性
5、波动性
6、近似完全竞争市场
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第二节农产品市场体系
一、初级集市市场
乡村集市市场、集镇市场
农村集贸市场是指在一定时间间隔(如三天或五天等),一定地点,,节约交易成本的基本形式
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我国农产品市场中的特殊形式—集贸市场
农产品集贸市场是主要进行农副产品零售交易的场所,是农民直接进入流通,销售农产品的主要渠道。是零售市场的一种形式(直销)
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农产品集贸市场的作用
增强了农民的商品经济观念,造就了一大批务工经商人才。
扩大了农副产品流通渠道,有利地推动了商品经济的发展。
带动了第三产业的发展,方便了群众生活。
加快了城镇建设,
增加了国家财税收入。
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