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茶的起源
中国文化的主要内容
博大精深的哲学思想
举世闻名的四大发明
书法、绘画、乐舞、戏剧
中医中药
茶、瓷文化……
中国人五千年来的传统教育总纲
《中国远祖如何教导后裔》一文
中国茶文化
第二章茶的起源与发展
第二章茶的起源与发展
第一节茶的发现与最初利用
第二节茶的起源-源于中国
第三节饮茶业的开始
第四节兴盛的唐代茶文化
第五节宋代鼎盛时期的茶文化
第六节茶的早期传播
茶的起源与发展
一、茶的发现与利用
1神农尝百草的传说
唐代陆羽在《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农”。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。”
神农—三皇之一的炎帝
神农—水晶肚的神仙
神农—古代先民的典型化身
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2茶的利用
茶的发现,与其它药用植物一样,经过了不断尝试后,人们终于了解了它有解毒、利尿、提神等功能。然后慢慢加以利用。
以神农时代算起,中国茶的发现和利用始于原始母系氏族社会,距今大约有五千年以上的历史。
茶的起源与发展
一、茶的发现与利用
2茶的利用
——茶能延年益寿
唐代李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶序》:“唯玉泉真公,常采而饮之,年八十余岁,颜色如桃花,而此名清香滑熟,异于他者,所以能还童振枯”。
宋人钱易《南部新书》:“大中三年(公元849年)东都进一僧,年一百三十岁。宣皇问服何药而至此,僧对说:“臣少也贱,素不知药,性本好茶,至处唯茶是求;或出亦日遇百余碗,如常日亦不下四、五十碗。”因赐茶五十斤,令居保寿寺,名饮茶所曰茶竂。
日本“茶祖”荣西禅师(1142——1215):南宋乾道四年(1168)来到中国,在浙江天台山、育王山学****佛教。研读经书之余,关注茶事,回国后,荣西种植茶树,倡行茶道,撰写了《吃茶养生记》。
一、茶的发现与利用
第二章茶的起源与发展
二茶树的起源-原产中国
中国是世界上最早发现和利用茶树的国家,大量的历史资料和近代调查研究材料,都证明了中国是茶树的原产地。
古今野生大茶树的发现和分布
茶树原产地的考证
2茶树原产地的考证
(1)从茶树的自然分布
(2)从地质变迁来看
(3)从茶树的进化类型来看
二茶树的起源-原产中国