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清水
清水
牛奶
牛奶
墨水
“超级变、变、变”
ABCDEF
冷却
甲
乙
丙
实验过程:
谜团1
谜团2
谜团3
苯酚
苯酚特殊的溶解性
冷却
甲
乙
丙
ABCDEF
揭谜1:
A苯酚乳浊液
B苯酚溶液
C苯酚乳浊液
加热
溶解度增大
冷却
溶解度下降
化学式
结构式
结构简式
C6H6O
OH
C
CH
HC
C
H
HC
CH
或
C6H5OH
OH
苯酚特殊的溶解性与其结构有何联系?
苯酚的分子结构模型
比例模型
球棍模型
酚与醇概念的对比
酚——分子里含有与苯环直接相连的羟基的化合物。
醇——分子里含有与链烃基或苯环侧链相连的羟基的化合物。
芳香醇
酚
你知道吗?
乙醇和苯酚中都有-OH,其性质是否相同?(结合甲烷与甲苯分别与高锰酸钾溶液混合的现象)预测-OH与苯环相连后使-OH的活泼性有何变化?
结合乙醇-OH和水中的H的活泼性比较,试用实验方法来比较乙醇和苯酚-OH上的H的活泼性?
演示实验
实验现象
实验结论
往熔化的苯酚中加一小块金属钠
剧烈反应,产生无色气体
酚-OH上的H要比醇-OH上的-H活泼得多;苯环使-OH上的H更容易电离
苯酚的酸性强弱如何?
结合“强酸制弱酸”的原理,试设计对比实验比较苯酚与碳酸酸性的相对强弱?
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