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简介
今天做了红烧牛肉酱,以后下面条、做炒饭啥的都可以放点调味,味道很好呢。嘻嘻
食材
主料
牛肉200g
胡萝卜50g
辅料
姜10g
豆瓣酱15g
豆鼓10g
胡椒粉适量
料酒适量
十三香适量
红烧牛肉酱的做法
,不用剁,一是不容易炒散,二是喜欢吃有颗粒状的牛肉酱
、豆鼓切末
,用起来方便
,加入盐、胡椒粉、料酒、十三香
,小火烧五分钟
、牛肉香,好吃,可以就着馒头,或者拌面吃。摊凉后,可以装到罐中,放在冰箱,可以保存一周左右。
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