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有机化学课件--羧酸衍生物.ppt


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5.***
***命名时要把CN中的碳原子计算在内,并从此碳原子开始编号;***基作为取代基时,***基碳原子不计在内。
3-***戊***2-***基丁酸己二***
Date
8
课件

乙酸异戊酯:香蕉香正丁酸异戊酯:苹果香
乙酸戊酯:梨香正丁酸正丁酯:菠萝香
酰卤、酸酐和酯分子中无氢,不能形成分子间氢键沸点较相近分子量的酸低。
bp:乙酸(60)℃>乙酰***()52℃
戊酸187℃>乙酸酐140℃
丁酸(88)℃>乙酸乙酯(88)77℃
Date
9
课件
酰***分子可缔和,沸点均较高。常温多为固体。
溶解性
酰***、酸酐遇水分解
酯在水中溶解度较小
碳数较少的酰***易溶于水
Date
10
课件

亲核取代:加成-消除
反应活性为:酰***>酸酐>酯>酰***
Date
11
课件
一、酰***的取代反应
水解
氨解
醇解
二、酸酐的取代反应
水解
醇解
氨解
Date
12
课件
三、酯的取代反应
水解
醇解
氨解
四、酰***和***的类似反应
水解
醇解
氨解
Date
13
课件
Date
14
课件
五、羧酸衍生物的相互转化
Date
15
课件

一、亲核取代反应机理
取代过程:
Date
16
课件

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  • 时间2022-12-05