槟榔简介.doc

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2、蚈槟榔的基本状况
膅槟榔原产马来西亚,是我国四大南药之一,我国引进种植已有1500年的历史,海南、
台湾两省种植许多。槟榔树茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶
痕;每年开花两次,花期3—8月份,果期11月份至次年5月份;果实长圆形或卵球形,略小于鸡蛋,长3-5厘米,果实为青绿色,成熟后位橙黄色;果实纤维质,内含一粒种子,即槟榔子。
3、
4、莅槟榔的种植
蒃槟榔喜爱高温湿润的天气,耐肥,不耐寒,16℃就有落叶现象,5℃就受冻害,最适合
生长温度为25-28℃,年降雨量1500-2200mm地区适合生长,以土层深沉,有机质丰富的沙
质壤上种植为宜幼苗期蒙蔽度50﹪-60﹪为宜,定知后幼龄期需要适当隐蔽以保持土壤湿
润。成年树今后,除施氮肥外,合适增施磷钾肥,以促进开花以利其生长和结果。如遇干旱,应合适浇水。
聿3、槟榔的加工
袇槟榔的加工有两种,一种是槟榔内槟榔榔子的加工,称为榔玉,其工艺为:将成熟的果
实曝晒1~2天,而后放在烤灶内用干柴火慢慢地烘烤,约7~10天拿出待冷,砸开果实取
出槟榔榔核,再将槟榔核晒1~2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17~19千克。另一种是对青果槟榔的加工,成为榔干,其工艺为:采下青果去枝,而后将果实置于锅内加水
煮沸30分钟,再捞出晾干,接着将果实搁置于烤灶内用湿柴火文火熏烤。一般100千克鲜
果可烤得20~25千克。
4、
5、膄槟榔的作用
薂食用价值:榔是纯天然植物口香糖。它质鲜嫩、回味悠久、久嚼不腻,深受花费者欢迎。槟榔可以提神醒目,促进血液循环,增添大脑思想能力,就是槟榔的魅力所在。初嚼者
蒀会出现面红、发热、出汗的现象、还有少量人会略感胸闷,这都是初嚼者的正常反应。
芅药用价值:槟榔是味苦辛而性温的药,主归胃、大肠经,它是常用的消积行气药物。它的杀虫作用比较突出,还有益水的功能。其驱虫谱广,对各种肠道寄生虫都有驱杀作用,并以驱除虫体为长处。可用于多种寄生虫病,以及食积气滞,脘腹胀满,大便不爽,脚气,水肿等。槟榔还有多种生物碱等。生用药力较强,而妙用力较弱,鲜者优于陈久者。
袃作为热带作物,发展槟榔种植也是一种农民增收的方式。
蚂5、槟榔的危害
蚇①生理危害:除可能患口腔疾病、口腔癌外,食用过分会产生中毒症状,轻则愉悦、
眼神古板、浑身发抖、走路不稳、行为独到或粗暴;重则以致急性精神病,包含幻听,自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。
肇②经济危害:吐槟榔汁,会被取消罚款;食用槟榔价钱昂贵,增添支出负担;医疗费
用。
蚂③交际危害:吃久了,牙齿变黑,嘴巴变红,外观相当不雅。
螂④环境危害:随地吐槟榔汁不仅污染环境有碍观瞻,吐出槟榔汁中的细菌会随风飘散,吸入大众的肺里。
⑤水土保持:因为槟榔树属根浅性,大批面积种植,会严重破坏水土保持