大班科学我爱吃蔬菜教案反思.docx

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一、活动目标:
1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的养分,多吃蔬菜身体棒。
3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法,并获得其中的乐趣。
二、活动预备:
1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。
2、分类筐。
3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。
三、活动过程:
(一)、问题导入:让幼儿说说自己喜爱吃的蔬菜,通过介绍自己喜爱的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。
1、师(出示“蔬菜”):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃很多的蔬菜。你喜爱蔬菜吗?你都喜爱吃什么蔬菜,为什么?
(教师鼓舞幼儿回答下列问题,并准时的赐予表扬,增加幼儿的自信念。)
2、教师小结:蔬菜有许多的维生素、矿物质,养分很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应当样样蔬菜都要吃。
(二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。
1、猜猜教师喜爱吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?
小结:原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。这里有许多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?
小结:原来,蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。
(三)、品尝蔬菜沙拉
1、寻常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?
小结:蔬菜有许多的做法,可以炒、凉拌、煮还可以做汤。
2、教师用一种不一样的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?
3、教师小结:蔬菜不仅味道好养分也很丰富,是维持我们生命不行缺少的食物。所以我们小朋友要每天吃蔬菜,而且要样样蔬菜都爱吃。
活动反思:
今日的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》,主要是让幼儿熟悉一些蔬菜,请小朋友说一说自己喜爱的蔬菜,及蔬菜的养分。为了避开课堂上幼儿不知所措,所以在提前一天以短信的形式通知家长,请家长让幼儿在家说说自己喜爱的蔬菜及蔬菜的养分。可是没有想到的是,其次天许多小朋友都带来了纸条,上面写的一些蔬菜的相关学问,甚至有的小朋友的爸爸、妈妈从网上下载了一些蔬菜的资料,既有图片又有文字说明。看来我们的家长对小朋友真的很重视。
但是让我感到意外的是,虽然小朋友家长预备了许多资料,可是在教学活动中,还是消失了冷场。虽然事先的预备看起来很充分,但是由于这些材料都是家长预备的,我们的小朋友又不识字,所以他们还是不会说。所以这个教学活动不是很胜利,反思一下自己的教学,看来问题还是出在自己身上。
一、教学预备应重视幼儿的阅历预备
阅历预备是教师在备课时对幼儿已有阅历的分析。教师在组织任何教学时都要反复思前顾后,让前面活动成为后面活动的铺垫。只有重视幼儿的阅历预备,才能不断引导幼儿在原有根底上建构新的阅历。本次活动家长参加预备工作比拟多,如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料,而幼儿却没有进展相关阅历的预备,所以才导致冷场。
二、让幼儿参加预备过程
建构主义学****理论认为,人的学****过程是主动地建构过程,教师在思索教学活动时肯定要幼儿成为活动的主动者,让幼儿在参加预备的过程中学****思索、提问、尝试解决问题,与别人沟通等。今日这样家长虽然找了许多资料,但是幼儿却没有参加,所以他们会不知所措。所以下次还要请家长和孩子共同收集资料,由于在找资料的过程也是幼儿阅历的积存。比方今日的活动完全可以请小朋友跟家长说一说蔬菜的养分,家长假如发觉孩子不会说,在进展适当的补充,我想这样效果可能会更好一些。
三、做好自身的阅历预备
上课的教师必需要为教学仔细做好自身的阅历预备,也就是要努力扩展自己的学问阅历。我必需事先查找相关资料,了解一些常见蔬菜的养分,这样才能在课堂上对幼儿的怀疑进展解答。力求了解幼儿文化,尽量缩短***和幼儿的心理距离。