宁夏银川市初中七年级上册生物苏科版教案《 第3节 合理的膳食》.doc

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第3节合理的膳食
授课教师:课型:新授课课时:1审核人意见〔签名〕:
一:教学目标
1:知识目标
说明合理膳食的根本原那么
2:能力目标
尝试运用反思技能和所学知识,修订和完善自己的一日食谱
3:情感态度与价值观
自觉关注自己和家人的饮食健康的意识,养成良好的饮食****惯。
二:教学重难点
1:教学重点:
合理膳食的原那么
2:教学难点:
修订和完善一日食谱
三、资料准备
课本,教参书,网络
四、教学过程:
环节一:导入新课
俗话说:早餐要吃饱,中餐要吃好,晚餐要吃少。这是为什么呢?
设计意图:以问题的形式引发学生进一步学****的兴趣。再展示几个学生一日食谱中,并进行提问,你觉得这些食谱中,哪些地方不科学?科学合理的膳食食谱需要满足什么原那么呢?
环节二:将设计的食谱修订的更加合理
在本章第一节的学****中,同学们已经设计了自己的一日三餐,那么同学们设计的一日三餐是否合理呢?怎样的膳食才算合理呢?指导学生阅读课本80页,将自己设计的食谱修订的更加合理。科学时候既要比例适当,营养全面,又要注意热量的合理分配。合理的营养摄入对人体的健康很重要。合理膳食不仅要保证摄入一定数量的各种营养物质,还要养成良好的饮食****惯,做到食物多样,荤素搭配,营养全面,饥饱适当,粗细结合,三餐合理。
我原来的一日食谱
修改正的一日食谱
修改 原因
早餐:
早餐:
中餐:
中餐:
晚餐:
晚餐:
设计意图:在反思的根底上修订自己的食谱。
环节三:青少年的合理膳食
青少年正长身体的关键时刻,用脑多,因此食欲旺盛,食量明显增加,为了满足身体生长发育和学****活动和学****活动的需要,青少年的膳食也有特殊的需求。引导学生阅读课本81页,总结合理膳食。
主副食合理搭配
粗细粮合理搭配
荤素合理搭配
三餐合理搭配
饮食要定时定量
设计意图:教学学生合理搭配自己一日三餐。
五、小节与收获:
1、本节课你有哪些收获?你还有那些疑惑?
2、前置作业准备时的疑难解决了吗?
教学反思