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贵阳市饲料协会:叶飞
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核心目标:规范生产、保障安全,实现从原料采购到
产品销售的全程控制
核心作用:是企业生产管理的基本守则
是实施监督管理的重要依据
《饲料质量安全管理规范》
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《饲料质量安全管理规范》
特点
规范化管理
程序化操作
记录化生产
全过程追溯
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第一章总则
第二章原料采购与管理
第三章生产过程控制
第四章产品质量控制
第五章产品贮存及运输
第六章产品召回
第七章人员与卫生
第八章文件与记录管理
8章共50条
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第一章总则共6条包括规范制定的目的、依据、监督检查的主体、对企业的基本要求以及必须履行的义务等六个方面
第二至八章共44条,原料采购与管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存及运输、产品召回、人员与卫生、文件与记录管理七方面对企业进行规范化管理。
结构模式:
做好记录
建立制度
共15项管理制度、36项记录表
《饲料质量安全管理规范》
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第一章总则

规范企业生产、保障饲料质量安全

《饲料和饲料添加剂管理条例》

饲料生产企业
浓缩饲料
精料补充料
添加剂预混合饲料
配合饲料
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县级以上人民政府饲料管理部门
制定年度监督检查计划
监督本行政区域内企业依法组织生产

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产品销售
产品贮存
生产过程
原料采购

全程质量控制
企业是饲料质量安全第一责任人
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按照年度备案要求报送相关材料
委托方
被委托方
所在地省级饲料管理部门
备案
提供的资料:

委托生产
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第二章原料采购与管理
概念
概念
饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、
添加剂预混合饲料、浓缩饲料……
原料生产企业、原料经销商
原料
供应商
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