新版不怕海水的洗衣粉.doc

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不怕海水的洗衣粉
什么样的洗涤剂在海水中不出“豆腐渣〞,什么样的洗涤剂不用油脂做原料呢?它们是以洗衣粉为代表的合成洗涤剂。一百多年前,有人偶然发现蓖麻油和硫酸作用后,得到一种“土耳其红油〞。用它洗衣服,在海水里照样挺好使,不会生成叫人讨厌的“豆腐渣〞。这件事启发了科学家,随着石油化学工业的开展,科学家们利用炼油副产品和苯、***气、硫酸、氢氧化钠等为原料,用人工方法合成了上百种洗涤剂。
合成洗涤剂和肥皂一样,也具有“双重性格〞——既亲油又亲水。但是,它没有肥皂的缺点,在各种水中都保持良好的去污能力,而且不需要使用珍贵的油脂作为原料了。如今,甚至肥皂的原料也改用由炼油副产品氧化得来的脂肪酸了,肥皂也可以改名为“合成肥皂〞啦!
合成洗涤剂除了固体的洗衣粉,还有液体的洗洁精、洗净剂等。有些洗涤剂中添加了荧光增白剂,可以让白颜色的衣物更洁白,花色衣服的颜色更鲜艳;还有一些无泡或少泡洗涤剂,适合在洗衣机、洗碗机里使用。但是、洗涤剂洗不净衣服上的汗斑、奶渍和血迹。原因是,这些污渍里的蛋白质是大个的高分子,与纤维胶结得非常紧密,很难拆散。有一种叫做碱性蛋自酶的生物催化剂,它能“消化〞顽固的蛋白质污垢,将大个的蛋白质分子拆开,变成能够溶解在水里的小分子。科学家把它掺在洗涤剂里,做成“加酶洗衣粉〞,让洗衣粉增添了“消化〞蛋白质污垢的本领,洗起衣服来去污效果特别好。不过,碱性蛋白酶需要适宜的温度才能大显身手。它在摄氏五十度时最活泼,“消化〞蛋白质的能力最强,热到摄氏七八十度以上就失效了。因此,在加酶洗衣粉的说明书上特别标明:切忌用沸水冲溶!
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合成洗涤剂也有它的害处!有很多洗涤剂含有磷,化肥中有一种磷肥。当生活中的污水到入江湖中时,使得水中的“化肥元素〞多起来,这就使水中的各种藻类多起来,从而水中的氧气少了。鱼也就死了!这也是赤潮的危害!