养鸡技术 - 养鸡技术.ppt

林下养鸡技术培训
果园放养
林下放养
林下养鸡优势
鸡粪作为果树有机肥料,解决了粪便污染,减少了化肥用量
鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质,可作为林园中蚯蚓、昆虫等动物的食物,从而为鸡只提供丰富的蛋白质饲料
鸡在林园中能捕虫食草,替代了化学除草、除虫,减少了农药用量
林园养殖的鸡质优无公害,风味独特,经济效益较高
林下养鸡挖掘了立体种养生产潜能,充分利用了土地资源、饲料资源和肥源,减少了污染,实现了较高的经济效益、生态效益和社会效益
优质柴鸡生物学特性
、代谢快
,心跳200-350,基础代谢马牛3倍,耗氧量CO2高1倍。

-%,善飞翔易患骨病。

当年鸡有4次不完全的换羽现象,1年以上的鸡每年秋冬换羽1次。
鸡在换羽期间,多数停止产蛋,而且换羽需要相当长的时间。
对于产蛋1年以上的鸡,如继续留用,可进行强制换羽,以提高鸡群的产蛋量。
  对突如其来的噪声会惊恐不安,乱飞乱叫,至鸡舍有陌生人进入也会引起“炸群”。
对光照非常敏感,环境温度、湿度和通风等都对鸡的产蛋和健康产生影响。
,饲料消化快
消化道长度仅是体长的6倍,与牛(20倍)、猪(14倍)相比短得多,以致食物通过快。
消化吸收不完全。口腔无牙齿;腺胃消化性差,只靠肌胃与砂粒磨碎食物;盲肠
只能消化少量的粗纤维。

母鸡右侧卵巢、输卵管退化,仅左侧发达,机能正常。柴鸡80-120枚。 (卵泡12000个,商品蛋鸡产蛋280枚)
。
但肺与气囊9相通,泄殖腔三大开口,无横膈膜,无淋巴结,易患病。
8. 耐粗饲,喜群居树栖 可食虫草根叶、农副产品;群居群飞群栖。饲养密度很大。 
,风味独特
肉质蛋白质含量高,脂肪含量适中,胆固醇含量低;
含有人体所需八种必需氨基酸,以及十余种体半必需和非必需氨基酸。
含有钠、钾、钙、镁、磷、铁、铜、锌、硫等矿物质
含有维生素B1、B2、B6、B12、E、叶酸、生物素等。
林下养鸡技术
(场地)的选择与棚舍的搭建

(育雏期、育成期)


林下养鸡技术
林地选择(三不选)
、道路绿化林带、沿海防护林基干林带、环城林带等生态林带, 由于地理位置、林地面积和形状等因素, 不宜用来养鸡。选用上述林带养鸡, 一方面影响了周边环境有碍这部分林带作用的真正发挥。另一方面在这样的林带里养鸡, 也易使鸡受到外界环境的影响, 产生应激反应进而影响其生产性能
, 不宜用于养鸡。因鲜果林地内的树木需要喷
洒药物, 加之苹果、桃、梨等水果腐烂落地后, 被鸡采食容易中毒
(杨树林) 即开始采伐, 不宜用做林地养鸡。
林地(场地)的选择与棚舍的搭建
林下养鸡技术
林地选择(三选)
(平坦或有坡度)、背风向阳、林草丰盛、水源充足、环境安静、交通便利。
,林地以中成林为佳枝高叶茂;果园以干果、主干略高的果树和田间喷药少的果园为佳。(核桃园、枣园、柿园、桑园、山楂园)而苹果园、梨园、桃园应避过用药期和采收期。
、划区轮牧。保水保土,得食物保资源、持续发展
林地(场地)的选择与棚舍的搭建