酒店厨房设备上的油污清洗方法技巧.ppt

酒店厨房设备上的油污清洗方法技巧
文章来源:上海尚燃燃气技术工程有限公司
目录
一、前言
二、厨房设备清洗方法
三、结语
一、前言
厨房中的油污是很重的,而且油污清洗起来是很难清洗干净的,没有掌握清洗技巧是非常难清洗掉的,其实清洗的技巧有很多,下面小编就来为大家介绍几种厨房设备清洗的技巧吧。
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厨房设备清洗方法
一、厨房地面的清洁
厨房水泥地面有油污后,往墩布上倒一点醋,就能将地面拖拭洁净。
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厨房设备清洗方法
二、厨房窗纱的清洁
清洗厨房油腻的窗纱,可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面,10多分钟后,再用水刷掉面糊,窗纱上的油腻便可刷洗干净;也可用不起毛的布沾碱水反复刷洗,油垢刷净后,再用清水刷洗一遍。这两种方法,如一次清洗不净,可按原法重复一次,直到清洁为止。
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厨房设备清洗方法
三、家庭厨房清洁小技巧
去油喷雾剂:使用市场上购买的带“喷雾枪”的去油污剂,根据不同的需要和所需针对的污渍进行选择购买。
涂抹洗洁精法:将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上,干后将形成一层透明的隔油膜,能起到隔离便于清洗的效果。
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厨房设备清洗方法
以油攻油法:用准备废弃的食用油先涂抹一遍长期停留在吸油烟机表面和灶具周围瓷砖表面的油污,过几分钟后再用常规的清洁方法清洗。
瓜果去污法:用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方,可达到去除油污的效果。
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结语
上文介绍的这三种方法其实就是厨房设备清洗技巧中的一小部分,除了这三种方法之外还有很多的厨房设备清洗技巧,在这里小编就不一一的为大家介绍了,以上这三种技巧希望对大家能够有所帮助。
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