矿山分厂国庆60周年征文 (2).doc

矿山分厂国庆60周年征文
暑假,带着女儿回了趟乡下老家。二年没回老家了,顺便让她看看农村的变化,体验下农村的生活。
刚下车,女儿就迫不及待地从怀中挣脱下来。怪了,在家时,老是吵着要抱,不愿走路。怎么到乡下就不一样了。没走大路,我带她走了我经常走的小路。她一路上一会儿逮蝴蝶,采小花。玩得不亦乐乎。
远远地看到,侄女骑着摩托车来接我。抱着女儿坐上车子,问她:“车子哪来的!”。她说:“我打工挣的。大学没考上,不想考了。就出来打工了。在县里一家外商办的厂子里学****电脑绣花。等我学好了,能挣更多的钱呢!”看着宽广的水泥马路。来回行驶的车辆感觉真不像是在农村呀!
侄女说:“现在马路都修到家门口了,好多人家都用上了电动车、摩托车,再过几年,私家车都有了”。是呀!农村变化大了。摩托车行驶在宽敞的水泥马路上就是快,不一会儿,就到家了。
“姨夫呢?”。我对着迎接我们的姨娘说。“他呀!知道你们要来,去自家池塘里弄鱼去了”。“那我们去看看”。带着女儿,跟在侄女后面去找姨夫。远远看见姨夫在水塘里拿网捕鱼。
“姨夫!在做什么呀!”。“呵呵,你们来了,前段时间放的几条小黑鱼现在差不多长大了。今天正好捞条出来,做个酸菜鱼”。姨夫是个捕鱼高手。不一会儿,就有收获了。“接着”。随着一声喊叫。一条又大又肥的黑鱼被甩到岸上。侄女利落地将其按住放进鱼篓里。女儿高兴得又蹦又跳。
回到家,姨夫擦擦脸上的汗。高兴地说:
“今天,姨夫要露一手,做一顿正宗乡土农家饭,包你们满意”。姨娘递过来毛巾笑着说:“知道你们要来,你姨夫昨晚就到河里逮了黄鳝、泥鳅、田螺。并到村里杀猪人家称了几斤猪肉。放心,我们这猪肉没有什么“猪流感”。放心吃”。
休息了一会,姨娘让侄女去不远处的菜园里弄些辣椒、大葱、茄子等蔬菜。女儿要跟着去。只好带着她一道前往。菜园里各种蔬菜瓜果都有。煞是好看。黄瓜和缸豆都累弯了腰,望着直想摘。侄女摘了个西红柿让我尝尝。我说:“没水洗呀!”。她说:“不用洗,擦擦就行了,不打农药。我们都是这样吃的”。我闻了闻,一般淡淡西红柿味。我也学着擦了擦。尝了一口,这才叫西红柿,菜市场买来的根本不能比。
侄女摘了一大篮子蔬菜,来到边上的井边洗了起来。原来,家家都打了井。侄女说:“这叫压井,用时,倒点水进去,使劲压压杆。一会儿,水就被压上来了,方便地很”。按着她说的方法,我也试着操作了一回,水一会儿就被抽上来了。用手摸了摸井水。凉凉地、甜甜地。
休息了不到一个钟头,饭就烧好了。我们坐在宽敞的餐厅里。桌上摆满了烧好的菜。“真丰盛呀!红烧肉、辣子鸡、五香排骨、大蒜蟮丝、酸菜鱼、、、、、这些都是我爱吃的菜。满满一桌子全都是土家菜。看得我直流口水。吃着可口的农家菜,喝着井水冰冻的啤酒。真是太惬意。
女儿吃得正欢,索性筷子不用了用手