孕期营养.ppt

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主要内容





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一、孕期合理营养的重要性
妊娠的妇女是一个复杂的生理过程,现代观点认为孕妇的营养状况对母体本身及胎儿宫内生长发育乃至成年后健康有较大影响
孕妇营养不良或过剩可造成母体血糖代谢异常。胎儿生长受限或巨大儿,成年后的肥胖症、高血压、高血糖、高血脂等发生风险增加。
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一、孕期合理营养的重要性
胎儿的营养全部是通过脐带从母体获得,因此准妈妈们在孕期吃什么?吃多少?食物如何搭配才能做到既科学地保障胎儿营养,又不给准妈妈的身体带来更多的负担呢?
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营养不良的影响
孕妇
胎儿
缺铁性贫血,缺钙和VitD致骨软化,低蛋白血症,低血糖等。
易诱发妊娠并发症如妊高征、早产、胎膜早破、感染等。
分娩时容易有子宫收缩乏力、难产、产后出血等。
产后易患产褥感染、乳汁不足等。
导致胎儿器官发育不全,生长受限,低出生体重。
影响胎儿智力的发育。
营养缺乏与先天缺陷:碘缺乏-呆小症,叶酸缺乏-神经管陷。
造成流产、早产、胎儿畸形、胎死宫内。
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营养过剩导致的主要问题
妊娠期糖尿病
手术难产率增高
巨大儿
成年后代谢性疾病
高血压、糖尿病患病几率高
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二、人体需要的营养
人体需要的营养素
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质
维生素
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蛋白质
孕期蛋白质摄入不足,会造成胎儿脑细胞分化缓慢,脑细胞总数减少。
孕妇每日所需要蛋白质的数量。
蛋白质食物来源
动物性蛋白质来源:蛋、牛奶、肉类、鱼类等;
植物性蛋白质来源:豆浆、豆腐等黄豆制品。
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蛋白质
我国孕妇每天吃1个鸡蛋加1两肉可补充蛋白质15g。
提供15g蛋白质的食物量及其能量。
引自《中国食物成分表2002年》
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脂肪
我国孕妇脂肪酸(如-亚麻酸)是营造细胞的原料,特别是胎儿大脑细胞发育所必需的。
脂肪分类
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