店铺日常工作流程规范.doc

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工程施工
工程施工
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店铺日常工作流程规范流程图
流程图说明
开店
值班员打开店门,开启营业照明电灯,店职员陆续到岗签到,开始一天营业前的准备工作。
考勤与签到
专卖店全体人员,应依照店长所核准安排的“轮值休工作时间表”规定来上下班及轮休(上班时间:早班10:00~18:00,中班12:00~20:00,下午班14:00~22:00),如有特殊情况请按人事管理规定办理应有的手续。
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工程施工
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店职员(收银员)应着装店服,佩带胸卡,修饰好自己的仪容仪表,于上班前10分钟到岗签到.
所有员工应亲自签到,如有任何状况,按照“人事规定"操作及处理。
签到后,请将私人物品,包括:皮包,通讯器材及其他店铺规定不能携带的物品等,置放在规定的地方并上锁。
店职员(收银员)处理好个人物品后,迅速浏览店铺日志一遍,应准时于早上10:15参加早会(因各地区营业时间而定).
早会与工作分配,确立日工作目标
早会的重要性
让店员明确工作目标,对目标达成有合理的管理;
预防出现工作失误,增强店员工作信心;
工作分配的合理性;
店员有参与感,认同工作目标的合理性,提高工作效率。
早会形式,
以自然站姿围成形开早会;
早会需给每人发言机会;
会后由主持人记录早会内容在店铺日志,便于查看;
主持人,店长或值员工。
早会流程及内容
店长,各位伙伴们:早上好!
全体员工共同大声回应:好!非常好!yes!
前一天的工作总结纠正。
店长通报公司最新动态讨论店内人事安排,如安排顶班,放假,新人加入等。
确认每人每天日目标及当月总体完成情况。
熟悉新品,研究各挖掘当季货品卖点更换陈列及POP等物料。
早会时间控制在15分钟内。
营业准备
-—-500元零钞用金,小票;
2。对店铺的清洁工作做应做到整齐干净,即:地面、玻璃、货品、门窗、灯管、柜台等;
,如电线、电源开关、空调、音响、收银机、pos机等安全使用检查;对货架、展示架、,以便及时维护;
,价目卡字体端正、清晰,做到货名、产地、规格、价格齐全,以方便顾客识别;对有调价的货品应及时更换价目卡;
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5。货品陈列亦应作相应整理,要保持陈列的丰满、美观、整齐、清洁、无空档;对滞销的商品亦应及时更换,做到货品的新颖性.
,开始营业.
(五)营业中营业员“定点”,“定位”按排
1。时刻保持心情开朗,面带微笑;
,可派一至二人在店门前作迎宾,用招呼语向行人及入店客人问好,并欢迎客人入店铺,要求有时间问候语、性别问候语等,30----45分钟由下一点位人员轮换。
3。若有商品推广活动或印有传单时,迎宾员工应向行人或入店客人进行推广及派发传单;
4。若客人携带了较多物品入店铺时可以安排代客保管物品在收银处(贵重物品除外),以便客人可在店内舒适地选购;
5。当发现有人在门前摆放杂物、车辆、乞丐或影响店铺正常营业等物品时,迎宾员工应上前劝阻,以确保门前整洁;
,店门口应设雨伞桶,迎宾同事应礼貌的请顾客交湿雨伞或雨衣放置桶内,离店时取回;
,迎宾同事应礼貌应稍微鞠躬,向顾客道别并道谢光临;
,以便分析销售情况。
,旺场时要注意商品的归位和摆放。
(六)交接班
:30~16:30;
,商品一旦上柜,由当班营业员对其负责,出现遗失、破损等情况由当班人员负责;
3。接班过程中应做好上一班销售状况的汇总,做好营业款额和票据的交换,共同填写交接班记录表;
4。不得口头交接班,如因特殊情况需要临时换班,必须及时经店长协调同意;
5。交接班时店职员应做好离岗、上岗的签到手续;
,店职员私人物品应由上下班领班统一取放,并做好下班安全检查工作.
(七)营业结束
,要按工作流程耐心接待好最后一位顾客;带店内所有顾客离去后方可进行营业结束工作;
2。营业结束时先进行当天销售记录汇总工作,填写当日销售统计报表,事务交接本;
,准确填写现金交接,pos、收银日结;并按公司制度办程营业员款项.
、空调等营业设备,检查电源插头是否拔下,电源开关是否关闭,以确保用电安全。检查店内的完好性。
5。待上述工作完成后,店长应召集当班人员小结当日工作,提出工作改进意见;
,签到下班。
(八)单据表格管理
1收款收据,收款必须开收款收据,填写收款收据时要书写整洁,不得任意涂改,如需该可作废(作废三联一同随报表交给公司),并重开一份,确保无误后顾客联交给顾客,一联随同报表交给公司,存根店铺自行保管;
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工程施工
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,填写维修单时必须留有顾客的姓名和联系电话、维修和提取的日期、分店代号、维修内容,维修单第二联交给顾客,一联店铺留底;
3。调拨单,店铺之间进行货品的横向调拨,须调出店铺填写调拨单,经手人签字,店铺负责人签字确认,再由调入店铺核对签名;
,店铺经手人必须按日期、店铺名称,货品款号,数量填写清楚,与仓库经手人当面点清楚,并签名确认。单据存根分别保留。
,店铺使用的盘点单必须是一试两联的,盘点人必须注明日期、店铺名称,货品款号,数量、单价、颜色填写清楚给财务,一联店铺存根。
。奖罚单据一式三联,第一联给财务,第二联给人事存挡用于考核,第三联店铺存根。
(九)账务管理
1。唱可收唱付:(1)唱收(当事人)xxx(指收银员名字),这位靓女买单,共xx块。(2)收银员:好的,这位靓女请在这里买单,共xx块。收到(大声)。(3)全体员工听到“收到”大声说:谢谢买单!(4)唱付(收银员):靓女,找您xx块,谢谢您!
、店务助理或指定员工担任,见****期与试用期店员不得担任收银员。
3每单销售均需开具销售票据,每位顾客须单独填写销售单据,且须有收银员、、审核签名并保存。
4每单销售均必须在收银时录入pos机系统;
5销售票据为三联制,三联填写的内容必须一致,第一联交经销商或销售中心审核后转财务部复核、保存,作为业绩统计和工资核算的凭证,第二联交顾客作购买凭证,第三联由专营店保存。
,须由店经理或当值员工签字确认,并需完整保存以备审核;
7销售票据须完整填写商品编码、名称、售价、数量、折扣率、折扣额和销售额等项,涂改无效;
8收银员不得擅自离岗,或将工作移交他人;收银员若出现收银混乱、收受假钞、账目不清、职责不明等情况,由此照成的损失,须由收银员自行承担。
,在每日下班前由店长或当值人员核对后,在每天营业结束23:00前店长或当值人员存入公司指定的银行账户。
10备用金,专营店开业之日起,每天须准备300元零钞;
11每日下班时,店经理或当值人员须完整填写销售日报表,并于次日将销售日报表与银行存单装订一起并存于店内以备审核;
12收银时,若有侵吞、***、挪用***等行为,当事人必须赔偿公司相当于该款3倍的金额,情节严重移交公司司法部门处理;
13若按会员卡打折时,须将会员卡号用铅笔拓印在销售票据上。
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14收银人员组织店员每月按周进行4次货品盘点,盘点清单提交店长对货品的,红,黄,绿,类别选时进行区分