保健盐的制作方法 1.docx

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专利名称:保健盐的制作方法
技术领域:
本发明保健盐涉及保健调味盐技术领域,适用于人们作为保健调味盐。
食盐是人们生活中不可缺少的调味品,也是人们生成的必需品,但传统的食盐只有单一的***化钠,如果食入量过大,容易使血管硬化,早衰等问题。随着经济的发展,科学的进步,人们将不断地改进传统食盐的结构和调味功能,使之具有一定的保健作用,无疑是很有价值的,目前我国人民已有加碘盐。海鲜盐,其中加碘盐的结构主要是在食盐中均匀地加入一定比例的碘剂,经干燥制成加碘盐,这种加碘盐保健作用单一,只对缺碘地区有意义,存在着不能综合地保健人们的消化系统,降低胆固醇,增进食欲和一定抗菌作用。
本发明的目的是提供一种保健盐,人们应用这种保健盐,具有较强的抗菌作用,能够促进胃液分泌,防止肠痉挛,降低胆固醇和消炎止咳等作用。
本发明保健盐的构思是用中药橘皮含川陈皮素,橙皮甙,肌醇,维生素B1和挥发油等,能够促进胃液分泌,防止肠痉挛,降低胆固醇和消炎止咳的作用,竹黄能够促进消化系统精神系统的机能,为此,特构思了一是将中药橘皮经加工提取橘皮挥发油和橘皮有效成分,%的浓度;二是将中药竹黄即天竺黄经煮沸溶化达到
75%的浓度;三是将这两种浓度的橘皮提取液和竹黄液按1∶10的比例经混合后,按6~4%均匀地渗入到94~96%的优质食盐中,然后在于燥塔中进行干燥脱水构成保健食品盐产品(均按重量计)。
经检验这种保健食品盐含有***化钠,及三氧化二铁,三氧化二铝,氢氧化钾和其他有机活性物质如挥发油,川陈皮素,橙皮甙,肌醇,维生素B1等,可以达到预防疾病,增进健康,改善调味功能的目的。
、铝和钾元素,对缺铁性贫血病人有保健作用,对胃肠道有收剑效果,能够减少胃酸,防止胃、肠痉挛,补充钾元素都具有积极的保健作用;,对舒张气管炎,促进胃液分泌,降低胆固醇,防止血管硬化,增进食欲,增强消化机能,抑制病菌都具有较好的效果。
本发明保健盐的实施例是生产100kg的保健盐是一,取橘度提取液用优质橘皮(川陈皮)24kg,在蒸馏器中在98℃下提取挥发油,再用微火煮提剩余渣液,用细纱布过滤去渣,然后在100℃的温度下,%,再加入挥发油构成橘皮提取液有机物,二是提取竹黄液用市购竹黄(天竺黄)8kg,加适量的清水,煮沸溶解后,用细纱布过滤,按75%的浓度浓缩为纯竹黄6kg三是按6%∶10
的比例即6kg混合均匀地渗入94%的优质井矿盐中即94kg,在电动鼓风干燥机中以90~120℃的温度下烘4小时构成100kg公差率±1%的微黄精细芳香的结晶盐,经测试铁(以Fe计)×10-4%,钾(以K计)%,铝(以Ae计)<%等,。
权利要求
,由优质食盐组成,其特征是在食盐中均匀地渗入6~4%的橘皮提取液和竹黄液的混合液构成。
,%的浓度竹黄液是按75%的浓度按1∶10的比例构成混合液。注以上均按重量计。
全文摘要
本发明公开了一种保健盐,由在94~96%的优质食盐中均匀地渗入6~4%的橘皮提取液和竹黄液,涉及保健调味盐技术领域。适用于人们作为保健调味盐,能够补充多种活性有机物质,对缺铁,缺钾病人有保健作用,能够减少胃酸,防止肠痉挛有积极的效果,同时对降低胆固醇,防止血管硬化,增进食欲,增强消化机能具有较好的保健作用。