第7章工作设计与工作研究《生产与运作管理》.ppt

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一、工作研究概述
二、工作研究的内容与任务
三、工作研究的步骤
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一、工作研究概述
工作研究
是指运用系统分析的方法把工作中不合理、不经济和混乱的因素排除掉,寻求更好、更经济和更容易的工作方法,以提高系统的生产率。其基本目标是避免浪费,包括时间、人力、物料和资金等多种形式的浪费。
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生产率对一个国家、行业和商业资源使用其资源(或生产要素)的效率的一种常见的衡量指标。
提高生产率的途径有:
在资源消耗一定的情况下,增加产出
在产出一定的情况下,减少资源消耗量
资源消耗量和产出同时增加时,产出增加的加速度比资源增加的加速度要快
资源消耗量和产出同时减少时,资源减少的加速度比产出减少的加速度要快
生产率的概念
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技术因素
企业生产产品或提供服务所必需的生产技术和生产装备的技术水平。如新设备、新工艺、新材料的采用可以得大大提高生产率。由于,技术因素与生产设备、设施等有密切关系,因此有人将其称为:硬因素。
操作者的行为因素
操作者的心理需求和感情变化对生产率的影响。由于操作者的行为因素是易变的,因此有人称为:软因素。
影响生产率的因素
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二、工作研究的内容与任务
1、工作研究的内容
工作时间分析
时间研究分析
方法研究分析
生产过程分析
动作分析分析
作业分析分析
无效时间分析
工作研究分析
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方法研究和时间研究
方法研究主要是通过对现行工作方法的过程和动作进行分析,从中发现不合理的动作或过程并加以改善。
时间研究的主要内容是进行工作测定和设定工作标准。
方法研究是时间研究的基础,是对现行作业系统进行记录和分析、寻求最合理、最经济、最有效的工作程序和操作方法的一种管理技术。时间研究则是选择和比较工作方法合理与优劣程度的依据,也是制定标准作业和标准时间的前提。
二者相互联系,不可分割。一方面,确定了先进合理的工作方法后,才能建立起劳动定额;另一方面,有了先进的劳动定额,才能更好地培训员工掌握该种新的工作方法。
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2、工作研究的任务
工作研究的任务具体体现在以下几个方面:
(1)最佳利用有限资源,提高生产效率和经济效益;
(2)保证良好的工作环境;
(3)公正地评价工作人员的工作并分配报酬;
(4)提高企业管理水平。
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三、工作研究的步骤
工作研究的系统方法主要包括以下几个步骤:
1、选择研究对象
2、确定研究目标
3、记录现行方法
4、分析
5、设计和使用新方法
6、方法实施
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工作研究的5W1H分析法
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工作研究 ECRS(四种技巧)技术的内容
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