短裙竹荪高产栽培方法.docx

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专利名称:短裙竹荪高产栽培方法
技术领域:
本发明涉及一种短裙竹荪高产栽培方法。
背景技术:
短裙竹荪因其白色网纱状菌盖只有菌柄的一半而得名,属腹菌纲、鬼笔科、竹荪属的一种大型真菌,主产于四川省青川县和宜宾市的竹子产区,是食用菌中的珍品,素有“真菌皇后”之美誉,其营养丰富,脆嫩爽口,历来是我国的高档出口商品。
上世纪八十年代竹荪人工栽培技术方获成功,现有文献中的竹荪栽培技术均是针对长裙竹荪,如吴少风等利用成年果树林套种竹荪的报导(《食用菌》(2000年第6期)。长裙竹荪当年栽培当年采收,生产周期为一年,其人工栽培最初是在野生竹林中采用人工接种,后来改用人工搭架栽培。,它是根据长裙竹荪出菇迅速的原理,年初播种,当年6月下旬收获,玉米在其生育期过程中为竹荪提供遮荫保湿条件,较搭架栽培高产。
目前尚未见短裙竹荪栽培技术的报导。两类竹荪的栽培技术是不相同的。短裙竹荪当年栽培,次年采收,一次下料,可采收三至四年。四川省青川县现行推广的短裙竹荪栽培方式为遮荫栽培,首先以竹子或木材经高温蒸煮或石灰水消毒制成培养料,遮荫棚架一般以竹木搭建,有高架
(架高2米以上)和小棚架(架高1米)两种方式,架上用树枝或遮阳网遮荫,遮荫物须连片设置,其生产操作不便,易遭受风灾损失。遮阳网或树枝虽可遮光,但其吸热效应导致栽培地块小气候的气温升高,影响了其降温保湿效果,导致其产量较低,这种方式投入成本也较高。
本发明的技术内容本发明的目的是提供一种短裙竹荪高产栽培方法,采用这种生态栽培模式种植短裙竹荪可以提高产量和质量,其生产工序简单,可实现资源循环综合利用。
本发明的目的是这样实现的,包括以下工序步骤先将竹子或木材破碎,竹子截成30-50cm长的短竹片或剖成长形竹片,木材劈成粗度为2-3cm、长度为30-100cm的小块,制得培养料;采用双层播料接种,在栽培地块中作畦,顺畦向开纵沟,沟深20-40cm,沟底铺一层培养料后播入菌种,然后铺第二层培养料,再次播入菌种,覆土5cm形成竹荪畦床;在栽培地块内同期植遮荫树,树种为阔叶速生树,-2m,-。短裙竹荪菌丝生长缓慢,一次播种可以采收多年,一般在次年4月份开始出菇,若采用种植玉米等农作物的方法,4月份玉米等农作物处于幼苗期,不可能起到遮荫保湿的作用,但是栽植阔叶速生树,3月份树枝即开始发芽,4月份已枝繁叶茂,完全能为短裙竹荪遮荫保湿,发挥其生态效应。
一种改进的方式是,在栽培地四周植遮荫树,可以使整个栽培地块的遮荫保湿效果更为理想。
本发明提供的方法有几大优势一、遮荫树一般采用胸径1-2cm的阔叶类幼树,在竹荪播种同期定植于栽培地块中,在短裙竹荪三至四年的生育期内,遮荫树的枝叶可以为竹荪畦床遮荫保湿,栽培地块的地温平均降低1-2℃、气温平均降低2-3℃,空气相对湿度平均增加15-20%,遮荫树呼氧与竹荪耗氧,互促共生,改善竹荪的生长条件;二、竹荪收获后遮荫树的木材又可用作下季的栽培原料,栽培地块实行轮作,可实现资源循环综合利用;三、其副产物无污染,栽培料及遮荫树的落叶增加了土壤有机质,培肥了地力;四、可节约遮阳网投入每亩约1000元,节省搭架人工费每亩约200元;其抗自然灾害能力强,稳产系数高,生产工艺简单,利于操作,便于推广。
下面通过附图对本发明作进一步详细的描述。
图1为本发明实施例结构示意图。
图中1遮荫树;2竹荪畦床;3人行走道;4畦沟具体实施例实施例1如
(1)制培养料选取慈竹8000kg,杂木2000kg,将竹子和木材破碎,竹子截成30-50cm长的竹块,木材劈成粗度为2-3cm,长度为30-50cm
的小块,制得培养料;(2)植遮荫树1在栽培地块内同期植桤木树作遮荫树1,,;(3)播料接种在栽培地块中遮荫树的行间顺行向开两行纵沟,,;采用双层播料接种,第一层培养料包括铺于沟底的5cm厚的木材栽培料和覆于其上的15cm厚的竹子栽培料,在第一层培养料上接入菌种,菌种采用块状穴播,,然后铺第二层培养料(竹子),再次播入菌种,覆土5cm形成竹荪畦床2,两竹荪畦床2间为人行走道3,遮荫树1与竹荪畦床2之间设畦沟4,,,,其它管理同现有技术。
四川省青川县良种场于2001年3月在面积为667m2的短裙竹荪试验地,采用本发明的上述栽培方法种植短裙竹荪,2002年5月下旬至11月中旬全年共采收短裙竹荪85kg(干重),2003年采收61kg(干重),2004年采收34kg(干重),整个生产周期实收180kg(干重)。在同地进行的比较试验中,短裙竹荪树枝遮荫栽培单产为156kg/667m2,遮阳网遮荫栽培140kg/667m2。%,增收5200元/667m2,%,增收9300元/667m2。
实施例2一种改进的方式是,在栽培地四周植遮荫树1,可以使整个栽培地块的遮荫保湿效果更为理想生产实施中遮荫树1为桤木、柏杨、桦木等阔叶速生树。
权利要求
,包括如下工序步骤先将竹子或木材破碎,竹子截成30-50cm长的短竹片或剖成长形竹片,木材劈成粗度为2-3cm、长度为30-100cm的小块,制得培养料;采用双层播料接种,在栽培地块中作畦,顺畦向开纵沟,沟深20-40cm,沟底铺一层培养料后播入菌种,然后铺第二层培养料,再次播入菌种,覆土5cm形成竹荪畦床,其特征在于还包括植遮荫树工序在栽培地块内同期植遮荫树,树种为阔叶速生树,-2m,-。
,其特征在于在栽培地四周植遮荫树。
全文摘要
本发明公开了一种短裙竹荪高产栽培方法,包括如下工序步骤先将竹木破碎成竹片和木块,制得培养料;在栽培地块中开纵沟,采用双层播料接种,覆土成畦床;还包括在栽培地块内同期植阔叶速生树作遮荫树,-2m,-。一种改进是在栽培地四周植遮荫树。采用本发明具有如下优点短裙竹荪在三至四年的生育期内,遮荫树的枝叶可以为竹荪畦床遮荫保湿,可降低地温1-2℃、降低气温2-3℃,增加空气湿度15-20%;竹荪收获后遮荫树的木材又可用作下季的栽培原料,可实现资源循环综合利用;可节省遮阳网及搭架人工费1200元,其抗自然灾害能力强,稳产系数高,生产工艺简单,利于操作,便于推广。