南京民俗文化.ppt

金陵
老南京的十大怪
一怪,城墙无规则。
二怪,毛娃满月抱门外。
三怪,羊肠小巷出不来。
四怪,马桶满街晒。
五怪,穿着裤头扎皮带。
六怪,老头怕老太。
七怪,石头满街卖。
八怪,街边摆擂台。
九怪,家家吃野菜。
十怪,“四件”比肉卖得快。
民俗文化
春节元旦
以前称元旦,俗称过年。南京人过年要洒扫庭除,张灯结彩,穿新衣,戴新帽,贴春联,放鞭炮。
南京人过年大门上贴春联或门神,还有文人雅士在大门贴一幅画鸡,取“鸡日相长”之意。
老南京过大年十般讲究
1、“灶王爷上西天,帮着人民做好事,有一说一,有二说二。”
送灶时间:腊月二十三、二十四起
2、“腊月二十四,掸尘房子;掸完尘,二十七八;二十七八,洗邋遢。”——掸尘时间:腊月二十四起
3、“十全十美十样菜”炒“十样菜”——时间:腊月二十八起
4、“有钱无钱,剃个花头过年。”——剃头时间:除夕晚上前
5、“‘福’字倒着贴,福到了”——贴福字时间:除夕
6、“鲢鱼:年年有余(鱼);芹菜:勤快”
除夕宴时间:除夕晚上
7、“长命百岁、吉祥如意”——压岁钱时间:除夕晚上
8、“期待着新的一年吉祥如意”——守岁时间:除夕夜里
9、“恭喜发财,万事如意”——拜年时间:初一早晨起
10、“娃娃出来玩灯、不要你红、不要你绿,只要你一根洋蜡烛”
观灯猜谜时间:元宵节
小年迎财神
按照南京人的传统****俗,农历正月初五是一个非常重要的日子。这一天,放在簸箕里多日的垃圾可以到处门外了。人们等待着子时的时候,子时到时,各地响起了震天的鞭炮声,声音有时甚至可以赛过大年三十。这天,南京老****俗中,夫子庙就开始上灯了,大大小小的荷花灯,菠萝灯,生肖灯等等各式各样的灯都亮起来了。
元宵灯会
正月十五是农历一年中第一个月圆之夜,称元夜,夜与宵同义,便称元宵。食品也由食豆粥,改为品尝元宵,南京有“上灯元宵,落灯面”之俗。明清两代,南京元宵灯会,有玩龙灯和挂纱灯之俗。
爬城头
爬城头在正月十六。每年这一天南京人都要和家人或三五好友登城览胜,俗话叫“走百病”、“踏太平”。过去游人主要登三山、石城、聚宝(中华)、通济四城门。现在只有聚宝门(中华门)可以爬上。正月的南京,天气回阳,外出走走,换换新鲜空气,焕发精神,对身体不无好处。
上巳节
上巳节是农历三月初三。南京有民谣道:“三月三,荠菜花赛牡丹,女人不戴无钱用,女人一戴粮满仓。”这天人们采荠菜花煮鸡蛋,传说可治头痛。上巳节始于六朝东晋,人们把荠菜花挂在门头、锅灶上或床上,妇女则把荠菜花戴在头上,藉以消灾灭难。
清明踏青
清明节自古以来由于注入扫墓祭祖的****俗,受到历代朝廷和民间的重视。
此时正值春光明媚,男女藉以到郊外牛首山、雨花台、梅花山“携酒游山,谓之踏青”。有谚云“春牛首”。
“立夏尝三新”
农历四月初,春去夏来,天气日渐暖和,万物欣欣向荣。三麦油菜已经成熟,樱桃、青梅、枇杷等鲜果陆续上市,各种菜蔬也应时而生。这时,人们自然需要换换口味,南京就有“立夏尝三新”的****俗。“三新”指樱桃、青梅、鲥鱼。