中华补肾壮阳药膳食谱科学技术文学.pdf

男性的***不能勃起,或虽能勃起,但举而不
坚,不能进行性交,称为阳痿。古代,称“阴痿”
(《灵枢邪气脏腑病形或“阴器不用”(《灵枢
经筋》)。在明代我国著名医药学家张景岳在《景岳
全书》一书中曰:“阴痿者,阳不举也。”凡偶尔暂
时***不能勃起者,不属于阳痿。阳痿涉及心、
脾、肝肾、胃等脏腑经脉。因足阳明胃经是气多、
血多之经主***,若阳明虚损,气血不足,***失
养,则会出现阳痿。足厥阴肝经络阴器,藏血,主
筋(包括***);肾开窍于前阴,足少阴肾经的横
骨穴又是***聚集的地方。因此,肝肾虚损,都会
影响***正常勃起。心、脾气血虚损,涉及阳明,
也会使***不能勃起。
阳痿分为原发性与继发性两类。从未进行过性
交的称原发性阳痿;对原来可以进行***,后来
出现***痿不举者,称继发性阳痿。
本病由于房事不节,恣情纵欲,过于疲劳,劳
逸不能结合,气血两虚,七情过极,心肾受损,突
受惊恐,伤气伤肾,饮酒嗜烟,酿湿助热,情感抑
郁,性情孤独,罹患相关疾病,甚至药物中毒等都
会出现阳痿。
现介绍有关预防、治疗药膳食疗方剂于后,供
读者制作食用。
配方:
黄牛鞭克葱克
枸杞子克盐克
肉苁蓉克味精克
雄子公鸡只鸡油克
料酒克胡椒粉克
姜克
功效:
滋补肝肾,益精润燥。适用于肝肾虚损,精血不足,而
见腰膝酸软,头昏,耳鸣,阳痿,遗精等症。
制作:
先将牛鞭用热水发胀,然后顺尿道对剖成两块,刮
洗干净,以冷水漂分钟。
枸杞子拣除杂质,肉苁蓉先洗刷干净,除去鳞片,
用酒润透,蒸小时,取出漂洗干净,切片;鸡宰杀后,去
毛桩、内脏及爪。
用砂锅加入清水,放入牛鞭,烧开,去泡沫,放人
生姜、料酒、鸡肉,用武火烧沸,再用文火烧小时,将牛
鞭捞起,切厘米长的段,再放入原汤内,加入肉苁蓉、枸
杞子葱、鸡油、胡椒粉、盐、味精即成。
食法:每日次,每次吃克牛鞭,鸡肉喝汤。正餐
食用
配方:
鹿鞭克盐克
狗鞭克味精克
枸杞子克胡椒粉克
菟丝子克姜克
巴戟克葱克
子雄鸡只鸡油克
料酒克
功效:
温肾壮阳,健脾补肺。适用于肾虚腰痛,阳痿,早泄等
症。
制作:
将鹿鞭用温水发透,刮去粗皮杂质,剖开,再刮去
里面的内膜筋皮,洗尽,切成长厘米的段;狗鞭用油沙炒
泡,再用温水浸漂,刷去泥沙,洗干净;鸡宰杀后,去毛
桩、内脏及爪,洗净,剁成长厘米见方的块;中药洗净,
去杂质,装入纱布袋内,扎紧口;姜拍松,葱切段。
在炖锅内,加清水毫升,放入鹿鞭段,加入姜、
葱、料酒,用中火煮分钟,如此煮两次,以除去鹿鞭的
腥味。倒掉煮过的汤。
在炖锅内,放入鹿鞭、狗鞭、药袋、姜、葱、料酒、
水毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮分钟,加入
盐、味精、胡椒粉、鸡油,除去药包即成。
食法:每日次,每次吃鹿鞭、狗鞭、鸡肉共克,
喝汤,佐餐食用。
配方:
牛鞭克料酒克
狗鞭克姜克
羊肉克葱克
菟丝子克盐克
肉苁蓉克味精克
枸杞子克胡椒粉克
雄鸡只鸡油克
功效:
暖肾壮阳,益精补髓。适用于虚损劳伤,肾气虚衰,阳
痿不举,举而不坚,痿弱早泄,滑精等症。
制作:
将牛鞭用温水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,
用清水洗净,再用冷水漂分钟;狗鞭用油沙炒泡,以温
水浸泡约分钟,去泥沙,刷洗干净;羊肉洗净后,再入
沸水锅内汆去血水,捞入凉水内漂洗;鸡宰杀后,去毛桩、
内脏及爪;姜拍松,葱切段;药物洗净,装入纱布袋内,扎
紧口。
将牛鞭,狗鞭和羊肉置于炖锅中,加水烧沸,打去
浮沫,放入姜、葱、料酒、鸡。再以武火烧沸后,移文火上
炖煮,每分钟翻动一下,防止粘锅。至六成熟时,用洁
净稀白布滤去姜、葱,再置中火上,放入药包,炖至牛鞭、
狗鞭酥烂时,取出牛鞭、狗鞭和羊肉。将牛鞭切厘米长的
段;狗鞭切厘米长的段;羊肉切厘米见方的块;鸡肉切
厘米见方的块,装入碗中,再将原汤放入碗中,加入盐、
味精、胡椒粉、鸡油,搅匀即成。
食法:每日次,每次吃牛鞭、狗鞭、羊肉、鸡肉
克,喝汤。既可单食,又可佐餐食用。
配方:
狗肉克味精克
菟丝子克胡椒粉克
附片克葱克
料酒克姜克
盐克
功效:
补中益气,温肾壮阳。适用于阳气偏衰,精神不振,腰
膝酸软等症。
制作:
将狗肉清洗干净,整块下锅,用沸水煮透,捞入凉
水内,洗净血沫,晾干水分,切成厘米的长方块;姜、葱
洗净,姜切片,葱切段。
将锅置火上,放入狗肉、姜片煸炒,烹入料酒炝锅,
然后一起倒入大砂锅内。同时将菟丝子、附片用纱