七种有害健康的饮食习惯.doc

七种有害健康的饮食****惯
许多饮食****惯和方法常常会导致我们体重增加,甚至引起消化疾病,影响身体健康。美国《新闻周刊》的一篇文章列举了以下7种最差的饮食方法。文章指出,最好的饮食方法是坐在餐桌前聚精会神地吃饭。

1 在厨房里吃东西

在厨房的炉子前一边准备饭菜一边吃常常会在无意中增加人们摄人的卡路里。同样地,面对剩菜,人们所摄人的卡路里也会增加许多。当一个勤俭节约的母亲在饭后清理饭桌的时候。她常常会想到:将这么多鸡块扔掉是一件多么可耻的事情啊!于是,她就人吃了这些鸡块了。其结果就可想而知了。

2 吃东西太过匆忙

当研究人员要求参与者迅速吃下一大盘意大利面时,他们发现这些人平均在9分钟之内摄入了646卡路里,而那些被要求慢慢享受的人则平均在
29分钟之内摄入了579卡路里。此外,匆忙就餐还导致消化不良以及胃痛。

3 在工作时吃东西

有些工作场所提供免费油食物和免费饮料等,在整个工作时间不经意就成了一个不断摄入卡路里的过程。事实上,办公室免费食品能够使人体摄入的卡路里迅速增加。
同时,由于对免费饮食的诱惑难以抵御,人们在办公室里的食欲会大大增加。美国康奈尔大学2006年的一项研究发现,那些座位邻近办公室果盘的人往往会吃下许多糖果,但他们对自己究竟吃下多少却一无所知。

4 在昏暗中吃东西

美国加利福尼亚州立大学2002年的一项研究发现,那些热衷于暴饮暴食的人往往喜欢在灯光昏暗的环境中就餐。研究人员认为,在吃饭的时候,昏暗的灯光会减少人们的害羞感。

5 吃东西嚼得太少

大量的研究表明,充分咀嚼食物有助于消化并防止腹胀和胃痛。当你未经充分咀嚼而吞下一大块食物时,这些食物就很难被充分分解。因为,食物经过充分咀