病死动物尸体解剖及尸体处理 PPT课件.ppt

病死动物尸体解剖及尸体处理_PPT课件技能训练21 病死动物尸体解剖及尸体处理
通过实训,使学生初步正确掌握传染病动物尸体的运送、剖检及处理方法
实训目标
病(死)鸡(或猪、牛、羊);剥皮刀、解剖刀、手术刀、肠剪、骨钳、板锯(弓锯)、骨斧、镊子、手术剪、磨刀石(棒)、注射器、针头、瓷盘(盆或缸)、消毒液、药棉、纱布、铁锹、运尸车、绳子、棉花、纱布、工作服、口罩、风镜、胶鞋、手套、消毒剂、燃料等
仪器材料
(一)病(死)鸡的解剖
(二)病(死)猪的解剖
(三)病(死)牛羊的解剖
(四)尸体的处理
实训内容
(一)病(死)鸡的解剖

活鸡用脱颈法或颈部放血法致死。

除种别、性别、年龄等,还要了解禽群的饲养管理状况,发病经过及病禽状况、死亡数等。

先观察全身羽毛的状况,看看是否光泽,有无污染、蓬乱、脱毛等现象;
泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染;
皮肤有无肿胀;
关节及脚趾有无脓肿或其他异常。
检查冠和肉垂的颜色、厚度、有无痘疹及面部的颜色。
压挤鼻孔和鼻窝下窦有无液体流出,口腔有无黏液。检查两眼虹彩的颜色。
最后触摸腹部有无变软或积有液体。
、检查内脏
在后腹部,将腹壁横行切开。
顺切口的两侧分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨及锁骨,掀除胸骨,暴露体腔。
注意观察各内脏的位置、颜色、浆膜的状况(是否光滑,有无渗出物,血管分布的状况),体腔内有无液体,各脏器之间有无粘连。

(1)肝检查
(2)脾检查
(3)消化系统检查
(4)心脏检查
(5)肺、肾、肾上腺及***官、腔上囊等检查
(6)口腔及颈部器官的检查
(7)周围神经的检查
(8)观察眼瞳孔的大小,虹彩的色泽。
(9)颅腔检查
(1)肝检查
先检查肝的大小(通常右比左大,尤其鸭更明显)、颜色、质度,边缘是否钝,形状有无异常,表面有无小的坏死点或坏死灶。然后在肝门处剪断血管(门脉、后腔静脉),再剪断胆管,肝与心包、气囊之间的联系,取出肝。纵行切开肝,检查肝切面及血管状况。再检查胆囊大小、胆汁的多少、颜色、黏稠度及胆囊黏膜的状况。