24食品可追溯体系.doc

中国农业大学网络教育学院
2017年课程考试
《食品可追溯体系》课程论文
(论文题目有效期:2016年12月26日至2017年11月13日)
题目:
一、简述食品可追溯必备的基本信息和作用
二、如何应用GS1标准实现食品可追溯
三、试述食品可追溯系统在食品供应链管理中的作用
四、实现食品可追溯的技术手段分析
五、简述食品可追溯体系建设和食品召回制度建设的关系
具体要求:
,要切中题目。
。(专科2500字以上)
《食品可追溯概论》实践性较强的课程特点,安排学生完成课程论文,考核学生对本门课程掌握的情况。学生可参考本单位的实际生产情况,结合所学的知识,设计一套完整的食品可追溯系统。
,探讨在我国建立有效的食品可追溯体系的方法和途径。
:
①写作格式必须符合科技论文的格式要求,包括文章标题、作者姓名、单位、摘要、关键词、前言、正文、结语、参考文献等内容。
②设计的食品可追溯方案,如果涉及到出境水产品或牲畜的饲养,应当符合相关的规定要求。
③对设计的方案要进行理论上的阐述、论证,并对该方案的应用前景进行说明。
④对设计方案的对象的相关生产环境、背景要做全面的介绍,对涉及的生产流程分析要有图示说明。
⑤要对课程论文中涉及到的食品可追溯的相关名词、技术进行详尽解释和论述。
此表由评阅人填写
评价项目
满分
得分
总分
教师签字
选题正确
15
论点、论据
40
材料、数据
20
写作规范性
15
字数要求
10
论文编号:
中国农业大学现代远程教育
课程论文(设计)
课程名称:24 食品可追溯体系
论文题目:
学生姓名
专业
层次
批次
学号
学****中心
年月
中国农业大学网络教育学院制
附:
论文格式要求

论文开本大小:A4纸;
正文页面设置:左边距:30mm,右边距:25mm;上边距:30mm,下边距:25mm。

一级标题:宋体、三号、加粗,段前段后间距为一行、左对齐、单列一行;
如:1 课程论文;
二级标题:宋体、四号、加粗,段前段后间距为一行、左对齐、单列一行;
如:;
三级标题:宋体、小四号、加粗,段前段后间距为一行、左对齐、单列一行;
如:;

课程名称:隶书、二号、加粗;
论文题目:隶书、二号、加粗;

摘要标题:宋体、三号,加粗,段前段后间距为一行、居中、单列一行宋体、小四号;

3~5个,宋体、小四号、各关键词间距3个空格;

目录标题格式要求同摘要标题,目录内容中一级标题、后记、参考文献和附录为宋体、四号,二级标题为宋体、小四。

必须从正面开始,并设置为第1页。
(1)正文字体:正文采用五号宋体,行间距为18磅。
(2)图、表、公式:图形要精选,要具有自明性,切忌与表及文字表述重复。图形坐标比例不宜过大,同一图形中不同曲线的图标应采用不同的形状和不同颜色的连线。图中术语、符号、单位等应与正文中表述一致。图序、标题、图例说明居中置于图的下方。
表中参数应标明