第三节 食物中毒及其预防和管理一、食物中毒的概念、特点和分类1.概念食物中毒(Food Poisoning)指摄人了含...
页数:70页格式:ppt 下载文档
餐饮业常见食物中毒与预防要点食物中毒(food poisoning )1 食物中毒(food poisoning)指摄入了含有生物性...
页数:33页格式:ppt 下载文档
预防食物中毒十大要点www.themegallery.com什么是食物中毒?世界卫生组织(WHO)的定义:食源性疾病是指通过...
页数:77页格式:ppt 下载文档
编号:______________学院饮食中心食物中毒应急预案审核:__________________时间:__________________单位...
页数:6页格式:pdf 下载文档
餐饮业预防食物中毒餐饮业预防食物中毒基础知识基础知识 1 2017-3-27 121、餐饮业的食品安全特点 2017-3-27...
页数:85页格式:ppt 下载文档
铁路NLZQ-6标项目经理部食物中毒专项应急救援预案编制:审核:批准:2013年12月20日目录1.总则 11.1目的 11.2编...
页数:12页格式:doc 下载文档
学校食品安全管理及食物中毒预防观山湖区卫生和食品药品监督管理局食品科于子珍2018/1/12学校食品安全存在...
页数:66页格式:ppt 下载文档
学校?食物?中毒?应急?救治?预案??章由?--?收集?整理?,版?权归?原作?者,?转载?注明?出处?!为?了保?障我?校广...
页数:3页格式:doc 下载文档
目录1.总则 11.1目的 11.2编制依据 11.3适用范围 11.4工作原则 12.危险性分析 12.1项目概况 12.2危险源与风...
页数:10页格式:doc 下载文档
学校食品安全管理及食物中毒预防2018/7/202学校食品安全存在的问题(一)食堂供餐条件达不到相应的卫生要求食...
页数:66页格式:ppt 下载文档