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单元2食用菌的生物学特性.ppt


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文档列表 文档介绍
单元2食用菌生物学知识
1
单元2食用菌生物学知识
第一节食用菌的形态结构
第二节食用菌的生活史
第三节食用菌的生长发育
2


3
第一节食用菌的形态结构
一、菌丝体形态

二、子实体
4
食用菌的形态结构
食菌丝体(营养体):分解基质,吸收营养和水分。

菌子实体(繁殖体):产生孢子,繁殖后代,供食用。
牛肝菌
绣球菌
喇叭菌
5
菌丝体(营养体)
子实体
(繁殖体)
子实体
(繁殖体)
6
1、菌丝体基本形态
(1)概念
菌丝:由孢子萌发而成的管状的丝状物。
菌丝体:许多菌丝相互交错成的网状物。(许多菌丝形成群体)
一、菌丝体形态结构
菌丝
菌丝体
7
8
9
(2)菌丝体的类型
菌丝体
部位
基内菌丝 气生菌丝
形成过程
初生菌丝 次生菌丝(主要) 三生菌丝
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  • 时间2018-02-21