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家用燃气灶具.doc

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文档列表 文档介绍

家用燃气灶具
GB 16410-1996
1、主题内容与适用范围:
该标准规定了家庭用燃气灶具的技术要求、试验方法和验收规则等内容。
该标准适用于使用城市燃气的家用燃气灶具,其中包括:
a、(4500kcal/h)的灶
b、(5000kcal/h)的烤箱和烘烤器
c、标准额定热流量a、b规定的烤箱灶
d、每次焖饭的最大稻米量在4L以下,
(3600kcal/h)的饭锅
使用非城市燃气的家用燃气灶具可参照执行。

2、引用标准:

GB 1497 低压电器基本标准;

GB 2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)

GB 2829 周期检查计数抽样程序及抽样表(适用于生产过程稳定性的检查)

GB 12202 燃气沸水器

GB/T 13611 城市燃气分类

GB/T 16411 家用燃气用具的通用试验方法

3、术语

灶

用本身带的的支架支撑烹调器皿(锅等),并用火直接加热烹调器皿的燃烧器具。

烘烤器

用火直接烘烤鱼、肉等食品的敞开式燃烧器具。

烤箱

食品放在固定容积的箱内(加热室),以对流热和辐射热对食品进行半直接或间接加热的燃烧器具。

烤箱灶

将灶、烘烤器、烤箱组装在一起的燃烧器具。

燃气饭锅(简称饭锅)

自动检测饭的生熟程度,并能自动判断主燃烧器的燃烧器具。

使用状态

指灶具维持使用时的状态,如灶上放锅,烤箱内放烤盘等。

烤箱温度控制器

保证烤箱内设定温度恒定的自控装置。

4 产品分类

家用燃气灶具的类型

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