运动营养学健身人群的膳食营养第一节增强肌力健身人群一增强肌力健身人群的物质代谢特点及营养需求1糖类代谢2脂肪代谢3蛋白质代谢4水、无机盐和维生素代谢二、增强肌力健身人群的膳食营养安排(一)原则热能糖类优质蛋白质原料促进合成减少分解保持适宜激素水平(二)“日食五餐法”运动-补充营养-(1)肌酸(2)乳清蛋白(3)大豆蛋白(4)增重粉、增肌粉(5)谷氨酰***(6)肌力皂苷(7)牛磺酸三、、、:脾胃虚弱型消瘦病理型消瘦精神情绪型消瘦综合型消瘦
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