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胆切除健康食谱.docx

文档分类：医学/心理学 | 页数：约2页举报非法文档有奖

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健康食谱
时
早餐
午餐
晚餐
禁忌
注意事项
间
周一
白粥、玉米饼、
午餐：米饭、蘑
晚餐：馒头、百
1、烟酒辛辣
1、每餐应七八分
蛋清、青菜
合虾、牛肉菜汤
2、洋葱、蒜、姜、
饱，特别是晚
菇炒肉片、炒青
（可配汤）
辣椒和胡椒等
餐。尽量做到少
菜
3、动物油
量多餐，避免暴
4、少食浓肉汤、浓
饮暴食或过度
周二
面条、豆浆、蛋
午餐：米饭、鱼
晚餐：金银卷、
鸡汤、浓鱼汤等
饥饿。
清、青菜
香三丝、炝花菜。清蒸鲜鱼、蒜茸
食物
2、减少高脂肪高
（可配汤）
茼蒿
5、减少摄入脂肪
胆固醇，宜清淡
含量高的坚果
少油高蛋白高
周三
脱脂牛奶、面
午餐：米饭、蒜
晚餐：黑米粥、
类食物如花生、
热量。
瓜子、核桃、
3、烹饪应清淡，采
包、青菜、玉米
苗炒蛋、西芹牛
馒头、小炒鸡、
（可配汤）
柳、菠菜粉丝汤。芸豆炖土豆
大杏仁、开心果
用清炖蒸煮、煨
等。
汤等方法。
周四
红豆粥、馒头、
午餐：米饭、虾
晚餐：肉菜包子、
6、动物内脏，蛋 4、避免油炸、烧
黄、鱿鱼、沙丁
烤、烟熏、半生
豆腐、青菜
仁豆腐、、炒青
紫菜鸡蛋汤
鱼、动物脑、鱼
半熟的烧煮方
（可配汤）
菜、虾皮萝卜丝
卵、蟹黄等含胆
法，少用调味
汤
固醇高的食物，
品。
周五
面条、蛋清、
午餐：米饭、木
晚餐：黑米馒头、
7、每周最多吃四
5、每日尽量食醋
甘薯、青菜
须肉、酱焖茄子、糖醋排骨、海蛎
只鸡蛋
6、多饮茶、水

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