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梅子酒的危害梅子酒的功效和作用

　　在不一样的季节，轻松酿造不一样的水果酒，感受自酿水果酒的喜悦，品尝酒液芳香的风情，那么梅子酒的做法有哪些?梅子酒有什么功效？下面X给大家介绍大家梅子酒吧。　　梅子酒的功效
　　梅子酒是一个以梅子为关键原料配制而成的酒,是一个养生保健的酒类,在进行养生的时候我们使用的方法尤其多,通常关键是经过饮食来进行养生和保健,不仅能够起到满足身体营养的功效,同时还能够对身体进行很好的调理,在平时养生的好友也尤其多，梅子酒含有以下功效:
　　梅子酒对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对部分革兰阳性和阴性细菌,及人型结核杆菌都有显著抗菌作用;乌梅水煎液在试管内对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌等致病皮肤真菌有抑制作用。
　　梅子酒含有抗蛋白质过敏的功效。
　　梅子酒能够促进胆汁分泌乌梅能够使胆囊收缩,促进胆汁分泌和排泄,为诊疗胆道蛔虫症之良药;
　　梅子酒含有清凉解暑生津的作用
　　梅子酒含有益寿延年的功效。　　合理选择季节性果酒
　　春季酿——梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。
　　夏季酿——樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。
　　秋季酿——石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。
　　冬季酿——葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。
　　四季酿——杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
　　水果酒饮——玫瑰佳人、水果鸡尾酒、橘子水果宾治、火焰烧水果酒。
　　水果酒甜点——百香果冻、红宝石果冻、草莓慕斯、奇异果慕斯、百香果海绵蛋糕、香芒甜甜圈、酒香饼干、梅子玛芬、金枣蜜饯、霜梅。
　　水果酒餐点——红酒炖牛肉、梅子鸡、香煎培根蘑菇片、三杯小卷。　　梅子酒的做法
　　1、梅子酒的做法一
　　材料:新鲜青梅1斤,***糖斤,白酒1斤,生粉(用于洗梅子)容器一个。
　　容器:4斤装配斤梅子,2斤酒,***糖1斤，10斤装配4斤梅子,4斤酒,***糖斤。
　　操作步骤：将新鲜青梅泡上六至八小时,要用生粉喇过方便除去不洁净的东西,我亲自洗了一个下午。过完清水后晾干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不洁净的东西。切记:青梅不能搓洗,不洁净的只能用洁净的湿毛巾抹洁净。将玻璃容器底部先放入一层梅,再放入一层冰糖,需将梅表面大部分覆盖住。反复将青梅和冰糖一层一层交叠。再倒进白酒。最终封盖,,你就能够喝到淡淡的青梅酒了,按我麦子配方百分比一定要泡上两年以上,这么的青梅酒就是绝品。
　　保留:要用保鲜纸封实,放于阴凉处。