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谷雨茶也就是雨前茶;•是谷雨•时节采制的春茶j又叫二
春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休
种
生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多
维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。谷雨茶除
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嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶
的
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茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪。
絮、柳絮四处飞扬。雨生百谷。
节气由来一
・气候特点二
;谷雨的天气最主要的特点多雨,有利于谷物生长
中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生 ;第二候鸣鸠拂其羽;第
.三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷 便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在养生中
遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养。同时由于天气 转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放
谷雨是“雨生百谷”的意思,每年
20 日或 21 日太阳到达黄经 30。时为谷雨 谷雨时节,南方地
区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,
杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春
了。这时,南方的气温升高较快,一般 4 月下旬平均气温,除了华
肿南北部和西部部分地区外,已达 20 °C? 22 C,比中旬增高2 c以上r
[南东部常会有一、二天出现 30 以上的高温,使人开始有炎热之感
3 低海拔河谷地带也已进入夏季。
中国古代将谷雨分为三候:“一候萍始生;二候鸣鸠拂其 ;三候戴胜降于
桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始 : 如 生长,接着布谷鸟便开始提醒人们
播种了,然后是桑树 上开始见到戴胜鸟。
谷雨是春季的最后一个节气
饮茶****俗
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