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最新小熊电器电炖盅食谱.doc


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小熊电器电炖盅食谱
小熊炖盅食谱
清炖原味,有养生活
小熊营养隔水炖产品,秉承中华传统炖煮美食文化精华,以隔水炖煮的方法,精确恒定控制温度,让每一盅炖品汤饮恰到好处地保存最正确营养。
好盅配好瓷,好瓷出真,银耳10克,枸杞5克,冰糖25克
【做法】,银耳泡开去蒂,枸杞泡软洗净。
,参加银耳煮一个半小时。
,冰糖,枸杞继续煮两个小时,待放凉后冰镇食用。
【健康指数】常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。
可治疗燥热咳嗽、干咳无痰。
★水酸梅炖鲤鱼
【材料】鲤鱼一条,酸梅5粒,咸菜一两,排骨四两。
【做法】,放入油锅炸至外表金黄,然后用姜、葱、酒飞水五分钟,排骨煮五分
钟待用。
、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内参加滚水粮食,炖四小时左右。
【健康指数】消暑、止渴、消除疲倦。
※秋之食※
改变的是季节,不变的是关心!
硕果累累的季节里,秋高气爽的日子里,有什么会比一家人在一起的情境更美妙呢?
安排好家人一天的营养美食,精心炖一盅美味靓汤,枯燥的天气、烦郁的心情,尽融化在这一份惬意之中!
★银耳红枣木瓜盅
【材料】银耳20克,红枣10颗、木瓜150克、冰糖适量。
【做法】,去蒂洗净,木瓜去皮去核切丁。
、冰糖放入炖盅内炖煮2小时左右。
、红枣炖15分钟即可。
【健康指数】营养丰富,提高人体免疫力;滋阴润燥、清心润肺、生津止渴等成效。
★沙篸玉竹煲老鸭
【材料】老鸭半只,红枣5颗,沙參、玉竹、姜适量。
【做法】,沸水中氽烫。
,加适量清水炖煮。

【健康指数】滋阴润肺,养胃生津,适合初秋时节食用。
★三宝土鸡汤
【材料】山药一根、红枣七颗、栗子十颗、土鸡半只、姜片8片。大葱一根
【做法】,放入水中大火加热
,放入炖盅内胆里加姜片、山药、红枣及栗子炖3小时即可,吃的时候在碗内放盐和葱。
【健康指数】膳食纤维丰富,味甘润燥。
★莲藕红枣甜汤〞
【材料】莲藕〔2截,以中间局部为佳〕,红枣〔少许〕,冰糖/白糖〔适量〕
【做法】,洗干净,切片;
,水〔水淹过莲藕即可〕;
,改小火继续煮;

,关火起锅。
【健康指数】健脾益胃,补气养血,养血安神
★栗子煲鸡----秋季养生老火汤
【材料】小母鸡半只,板栗350克,姜数片,盐
【做法】。
,放进锅里注入清水8碗,参加姜片。大火烧开15分钟后〔要注意把浮沫撇掉〕,参加板栗再次烧开后转小火煮40分钟,熄火前下盐调味就可食用。
【健康指数】滋补养生,增强抵抗力
※冬之食※
炖汤,陪你过暖冬
北风呼呼的日子,最适合就是喝上一碗热炖汤,任由那种美味的温暖从喉咙一直蔓延至全身。无论身边有谁陪伴,都会被浓浓的热汤顷刻温暖心头。这种温暖和美味真的不能只用“幸福〞这词来形容。
★山茱萸炖羊肉
【材料】 山茱萸15克、羊肉200克、生姜片适量。
【做法】 ,斩成小块,沸水中氽烫。
,选择适宜的档位炖煮。

【健康指数】益气补虚,性可甘温;御寒保温、最适合冬天食用。
★什菌煲牛杂
【材料】 牛杂200克,滑子菇、鸡腿菇、袖珍菇各500克,胡椒粉适量。
【做法】 ,沸水氽烫后洗净,。
、鸡腿菇、袖珍菇洗净切开,放入炖盅内炖煮。

【健康指数】含有丰富的蛋白质和氨基酸,贴合人体所需;驱风散寒,冬季之美食。
★熟附子生姜煲狗肉
【材料】熟附子10克,生姜片25克、狗肉500克,大蒜5颗,八角、蜜枣适量。
【做法】,沸水中氽烫。
、生姜、八角爆炒后,连同所有食材一起放入炖盅内,选择适宜的档位炖煮。

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  • 上传人朱老师
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  • 时间2022-03-21
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