有机化合物的方法技术总结.ppt

普通高中课程标准实验教科书化学选修 5研究有机化合物的一般步骤和方法课件制作孟莉莎(第二课时) 高二化学高二化学元素分析李比希元素分析仪现代元素分析仪用化学方法鉴定有机物分子的元素组成, 以及分子内各元素原子的质量分数,这就是元素的定性、定量分析。高二化学 1. : 元素分析: 2. 2.( (1 1) )定性分析: 定性分析: 主要分析有机物的组成元素主要分析有机物的组成元素方法:燃烧法方法:燃烧法若产物中只有若产物中只有 CO CO 2 2和和H H 2 2O O 可能可能 2 2:含:含 C C 、、H H 、、O O三种元素三种元素可能可能 1 1:只含:只含 C C 、、H H 两种元素两种元素二、元素与相对分子质量的测定 C CO C CO 2 2 H H H H 2 2O O O H O H 2 2O O N N N N 2 2 高二化学( (2 2)定量分析)定量分析: :测定有机物分子各元素原子的质量分数测定有机物分子各元素原子的质量分数元素定量分析的原理: 元素定量分析的原理: 将将一定量一定量的有机物燃烧, 的有机物燃烧, 分解分解为简单的无机物,并作为简单的无机物,并作定定量测定量测定,通过无机物的质量,通过无机物的质量推算推算出组成该有机物元素原子的出组成该有机物元素原子的质量分数质量分数,然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的,然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比,即整数比,即确定其实验式确定其实验式(又称为最简式) (又称为最简式) 李比希分析方法: 李比希分析方法: 有机物有机物 CuO CuO H H 2 2O O CO CO 2 2浓浓 KOH KOH 固体固体 CaCl CaCl 2 2计算增重计算增重计算增重计算增重高二化学有机物有机物燃烧分析燃烧分析 W(H) =% W(H) =% W W (C)=% (C)=% W(O) =% W(O) =% N(C) N(C) : : N(H) : N(O) = N(H) : N(O) = % % 12 12 : : % % 1 1 : : % % 16 16 = =2 2 : : 6 : 1 6 : 1 ∴∴实验式: 实验式: C C 2 2H H 6 6 O O 高二化学实验式和分子式的区别实验式实验式: : 表示化合物分子中所含元素的原子数目表示化合物分子中所含元素的原子数目最简整数最简整数比比的式子。的式子。分子式: 分子式: 表示化合物所含元素的原子种类及数目的式子表示化合物所含元素的原子种类及数目的式子, , 表示物质的表示物质的真实组成真实组成。。高二化学高二化学二、元素与相对分子质量的测定 、氢元素质量分数的测定测二氧化碳和水的质量在氧气流中燃烧氮元素质量分数的测定测氮气的体积在二氧化碳流中燃烧卤素质量分数的测定测卤化银的质量与***银溶液及浓***混合加热高二化学高二化学确定实验式某含 C、H、O三种元素的未知物 A,经燃烧分析实验测定未知物碳的质量分数为 % ,氢的质量分数为 % ,试求未知物 A的实验式。确定分子式由质谱分析法测定出该样品的相对分子质量再确定其分子式。(也可通过 PV=nRT 求得。见教材 P117 ) N(C): N(H): N(O) = 2 :6:1 实验式: C 2H 6O 高二化学高二化学 ——质谱法用高能电子流等轰击样品分子,使该分子失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子。这些不同离子具有不同的质量,质量不同的离子在磁场作用下达到检测器的时间有差异,其结果被记录为质谱图。(1)原理: 高二化学高二化学质谱仪