复合酶剂在商品蛋鸡生产上的应用报告.doc

复合酶剂在商品蛋鸡生产上的应用报告摘要: 本试验针对蛋禽专用复合酶制剂,采用玉米豆粕型日粮饲喂产蛋鸡。对照组不加酶,试验一组在对照组基础上直接加酶,试验二组在对照组基础上调整配方了,代谢能比照组降低 ,降低饲料成本 元/吨。在商品蛋鸡产蛋高峰期进行为期 70d 试验。结果表明:试验组鸡只平均采食量下降,试验一组和试验二组比对照组平均日采食量分别降低 / 只和 / 只,日平均产蛋率和平均蛋重比对照组略有下降,但各组间统计差异不显著。料蛋比以不加酶的对照组最高,但各组间差异不显著,千只鸡日利润以试验一组最高,试验二组次之,对照组最低。关键词: 复合酶制剂蛋鸡日粮酶的作用毋庸置疑,市面上各种酶制剂产品种类繁多,进口的国产的,单一的复合的不一而论。那么在商品蛋鸡配合饲料中选用何种酶制剂,添加量多少, 加入酶制剂后如何调整配方,对生产成绩有什么影响?因此进行了本次养殖试验,对复合酶制剂在商品蛋鸡上的应用提供一些依据。在海盐养殖蛋鸡所使用的饲料原料除玉米,豆粕外,大多数都得使用杂粕(棉粕,菜粕,葵花粕,芝麻粕等)及玉米加工副产物如玉米 DDGS ,玉米胚芽粕, 喷浆玉米皮,玉米蛋白粉,脱脂米糠等,本试验是在商品蛋鸡产蛋高峰期配合饲料中加入复合酶制剂,来验证其对产蛋率,蛋重,采食量,料蛋比,经济效益等方面的影响。蛋鸡配合饲料中非淀粉多糖抗营养因子主要来源于玉米,豆粕,DDGS ,棉粕, 糠粕和玉米皮等原料,根据酶制剂生产厂家提供的底物计算器分析可知饲料中的抗营养因子含量如表 1。表1蛋鸡配合饲料抗营养因子含量原料名称在饲料中含量( %)抗营养因子含量玉米 60-63 可溶性木聚糖( %)- 豆粕 14-17 非可溶性木聚糖( %)- 棉粕 3总木木聚糖( %)- 玉米 DDGS 7β-葡聚糖( %) 脱脂米糠 -2 β-甘露聚糖( %)- 喷浆玉米皮 -2 潜在能值( kcal/kg )- 除饲料中非淀粉多糖类抗营养因子影响日粮消化利用率外,由于家禽消化道较短, 饲料在肠道内停留时间一般仅 3-4h ,也难以充分消化。同时,高生产状态下的成禽内源消化酶如蛋白酶,淀粉酶也会出现分泌量不足,活性较低等情况。针对上述情况,试验采用的复合酶制剂含有如下酶谱见表 2。表2蛋鸡专用复合酶制剂酶谱主要酶谱兼有酶谱木聚糖酶β-葡聚糖酶β-甘露聚糖酶中性蛋白酶淀粉酶纤维素酶果胶酶 20000 IU/g 2000 IU/g 32000 U/g 2000 U/g 2500 U/g √√ 1试验材料与方法 试验用复合酶复合酶由珠海溢多利生物有限公司提供,酶活标为: 木聚糖酶 20000 000 IU/kg 、β-葡聚糖酶 2000 000 IU/kg 、β-甘露聚糖酶 32000 000 U/kg 、蛋白酶2000 000 U/kg 、淀粉酶 2500 000 U/kg 、纤维素酶 2000 000 U/kg 、果胶酶1000 000 U/kg 。价格 50元/公斤,推荐添加量 100 克/吨。 试验蛋鸡及分组试验采用单因子试验设计,选取品种相同、健康、体重近似、 30周龄海兰褐壳蛋鸡 4032 只,分为 3个处理组,