小龙虾的正确吃法.docx

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小龙虾的正确吃法
　　小龙虾的正确吃法
　　拉着你的手（用手抓起龙虾钳）；
　　轻轻吻一口（尝一下龙虾的味）；
　　掀起红盖头（剥龙虾的头胸甲）；
　　解开红肚兜（撕开龙虾的腹Word格式
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小龙虾的正确吃法
　　小龙虾的正确吃法
　　拉着你的手（用手抓起龙虾钳）；
　　轻轻吻一口（尝一下龙虾的味）；
　　掀起红盖头（剥龙虾的头胸甲）；
　　解开红肚兜（撕开龙虾的腹节）；
　　拉下红裤头（拽掉尾节、尾肢）；
　　让你吃过够（过上吃龙虾的瘾）。
　　吃虾攻略第一式：分公母
　　相比而言，公虾的钳子略大，母虾的尾巴比较大。等到8月份的时候，公虾的黄比较多，母虾的籽比较多，一般母虾更鲜美一点。
　　吃虾攻略第二式：看大小
　　小龙虾个头越大卖的越贵，当然，想要吃上更多肉质的龙虾还是挑大个的好。
　　吃虾攻略第三式：白鳃才是干净虾
　　业内人士都知道，判断一只虾干不干净，得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官，水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的心灵。如果生长环境不干净，洗刷多少次也不能洗掉虾儿内心的不纯洁的。
　　吃虾攻略第四式：咬头吃黄
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　　虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富，是虾身上最宝贵的地方，一般位于虾头位置。需要注意的是，只有去过头的虾才能这么咬，虾头前部的胃囊是不能食用的。
　　吃虾攻略第五式：剥虾***
　　将虾尾的壳捏过后，剥起来就容易多了（捏的时候要小心，不要被虾壳弄伤手指哦）真正的吃货吃麻小的时候一般是不戴手套的，这样吃才能更直接地感受剥虾的快感~
　　吃虾攻略第六式：抽虾线，吃虾青素
　　大部分卖小龙虾的商家会在制作之前把虾线去掉，但是这样做的话会使虾肉松散，影响口感。为了尝到最鲜美的口感，吃货们可以来get一下抽