痛风患者吃樱桃可以缓解痛风的疼痛痛风患者吃樱桃可以缓解痛风的疼痛。如今正是樱桃上市的季节,美国《关节炎与风湿病》杂志刊登波士顿大学一项研究发现,吃樱桃可以使痛风发作危险降低 1/3 以上。科学家对 633 名痛风患者进行了为期 1 年的观察研究,结果发现,与不吃樱桃的患者相比,每两天吃 3 份新鲜樱桃( 1 份为半杯,大约 10— 12 个樱桃)或者摄入樱桃提取液的痛风患者疾病发作危险降低 35% 。多项早期研究发现,樱桃中的有效成分有助于降低血液中的尿酸水平。而尿酸水平过高正是导致痛风的关键病因。研究发现, 樱桃跟别嘌醇( 防治高尿酸血症及痛风等病的常用药物)一起食用,可以使痛风危险降低 75% 。该研究负责人美国波士顿大学医学院临床流行病学教授张玉清表示,最新研究结果表明, 吃新鲜樱桃或者摄入樱桃提取液可以降低痛风发作危险, 但是最大进食量最好不要超过两天三份。超过这个进食量, 樱桃的防痛风作用就不再明显。此外, 樱桃中的抗氧化成分可以在人体内发挥抗炎镇痛功效,吃樱桃可以起到每天服用镇痛药的效果。
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